成都的網紅打卡地，吃貨們不可錯過的寬窄巷子

“寬寬的窄巷子。窄窄的寬巷子。。。。。”正如光頭李進唱著的那首歌，其實成都本來就是一支婉轉的旋律，被濃縮了的寬窄巷子。關於寬窄巷子，有位學者是這樣描述的：寬巷子的“窄”是逍遙人生的印記；窄巷子的“寬”是安逸生活的回憶。 寬窄巷子能成為旅居者的打卡地，是因為在這裡能讓人體驗到老成都的休閒生活，感受到成都盆地比較純粹的民俗民風。寬窄巷街頭巷裡的酒肆、茶館、酒吧、小吃以其不同於其他城市的文化走出一片新天地。

2300年的成都，2300年的少城，2300年的古巷。成都自古為皇城、大城、少城三城相重，皇城為最高軍事權力的象徵，大城為平民百姓的雜居地，少城則是成都達官貴人的聚集地。今天的寬窄巷子已經成了成都的會客廳，有著“四川省歷史文化名街、2011年成都新十景、四川十大最美街道”等稱號。今天的寬窄巷子，並不僅僅只是一條巷子，更是一種文化，一種生活的哲學。

康熙五十七年，在平定了準葛爾之亂後，選留千餘兵丁駐守成都，在當年少城基礎上修築了滿城。清朝居住在滿城的只有滿蒙八旗，滿清沒落之後，滿城不再是禁區，百姓可以自由出入，有些外地商人乘機在滿城附近開起了典當鋪，大量收購旗人家產。形成了旗人後裔、達官貴人、販夫走卒同住滿城的獨特格局。此間的寬巷子名叫興仁衚衕，窄巷子名叫太平胡同，井巷子叫如意衚衕。

辛亥革命以後，清朝總督趙爾豐隨後交出政權，拆除了少城的城牆，一些達官貴人來此闢公館、民宅，于右任，田頌堯、李家鈺、楊森，劉文輝等先後定居在這裡，蔣介石也曾經來過，使得這些古老的建築得以儲存下來。民國初年，當時的城市管理者下文，將“衚衕”改為“巷子” 。

民國三十七年（1948年），一次城市勘測一中，傳說當時的工作人員在度量之後，便隨手將寬一點的巷子標註為“寬巷子”，窄一點的那條就是“窄巷子”，有井的那一條就是“井巷子”。2003年，成都市在保護老成都真建築的基礎上，形成以旅遊休閒為主、具有鮮明地域特色和濃郁巴蜀文化氛圍的複合型文化商業街，並最終打造成具有“老成都底片，新都市客廳”內涵的“天府少城”。

寬巷子代表了最成都、最市井的民間文化；原住民、龍堂客棧、精美的門頭、梧桐樹、街簷下的老茶館……構成了寬巷子獨一無二的吸引元素和成都語彙；寬巷子，呈現了現代人對於一個城市的記憶。成都是天府，窄巷子就是成都的“府”。一為收藏，一為豐富。院落，上感天靈，下沾地氣。代表了一種傳統的雅文化。窄巷子的特點則是老成都的慢生活。

今天的寬窄巷子尤其對於那些吃貨來說，完全是沒有一點免疫力的，這一街兩行的各種當地小吃，讓人目不暇接，就算是一個攤位吃一口，也會撐的肚皮滾圓的。而且這裡的小吃攤根本就不用擔心沒人光顧，因為來這裡打卡的遊客太多了。

三大炮是著名的四川地區傳統特色小吃，主要由糯米制成，由於在拋扔糯米糰時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。吃時配以“老蔭茶”，別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。其主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆等，口味香甜。賣時將舂好的半成品餈粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫，吃時現做。

雖然這裡比起外面的那些小吃店，價格相對的高一些。但這裡的小吃做工精細，不僅做法有講究，而且味道獨特，如菠蘿菜就是這裡的網紅小吃，菠蘿味、木瓜味、蔬菜味等多味口味，這在別的地方是很難品嚐到的。

這是一家經營銀飾品的店，像這種在店外加工的，也是一種招攬生意的好辦法。

白夜酒吧，成都文化沙龍。是寬窄巷子比較有名的酒吧，文藝氣息濃厚，據說老闆是一位在四川挺有名的一個詩人，在寬窄巷子逛累了，可以去這裡休息一會，鬧中取靜的地方，讓人暫離喧囂。

這家小龍翻大江，更是這裡的一家網紅店，古舊的裝飾風格，讓人常常會誤會這是一個景點。

說起四川味道，首推的當然就是辣椒了，這家老字號的辣椒鋪算是正宗的四川味道。店鋪裡面是各種辣椒，有幹辣椒，還有瓶裝的辣椒醬，生意很不錯。

蜀韻園，這家店規模挺大的，擁有兩層樓的使用空間，一樓大廳設定表演舞臺專業的燈光音響，提供各種傳統川劇劇目表演或根據會議需求提供表演專案和舞臺佈置，可容納150人用餐、看戲、品茶。 禧來蜀韻園以川劇表演為核心，融合四川本土傳統曲藝文化、川茶文化、川菜文化，旨將成都旅遊文化精華迴歸到廣大老百姓之間，高雅的氛圍、專業的表演，每日為來到這裡的遊客奉上完美的巴蜀特色川劇。

除此之外，蜀韻園還是一家集專業戲曲古裝婚紗攝影、商務聚會、會議承辦於一體的文化機構。

到成都來，無論是旅遊還是購物決不會讓你失望，有許多特產能讓你盡興選購。 “中國四大名錦”之一蜀錦和“中國四大名繡”之一蜀繡都是很不錯的選擇，花色品種繁多，質量上乘。瓷胎竹編會讓你大開眼界，由它編成的各種生活工藝品，準能讓你愛不釋手。銀絲工藝品美輪美奐；青城絲毯精美絕倫。成都的購物街集中在春熙路、總府路、騾馬市一帶，從大型百貨、超市到攤販以及旅遊紀念品都有。