巧克力是垃圾食品？不！黑巧克力可以改善情緒，護膚！

相信我們大多數人都在網上看到過有關黑巧克力健康功效的文章。黑巧克力作為最受歡迎的甜食之一實際上對我們的身體是有好處的，知道這一點我們當然會覺得開心，可是事實也沒有這麼簡單。

為了幫助大家分辨事實和傳言，我和大家一起分享一些你應該知道的黑巧克力健康功效！

黑巧克力對身體有害嗎？

我認為將食品分為好壞兩種是不恰當的做法。明確這一點的同時，我也理解許多女孩希望確保自己實現健康飲食的目標。

我們都知道巧克力不是一種很健康的食物，不過適量吃黑巧克力其實有一些潛在的健康功效。

黑巧克力到底有什麼健康功效？

黑巧克力由可可粉、可可油製成，通常也含有糖分。不同種類的黑巧克力成分也有所不同。要了解黑巧克力的潛在健康功效，就要了解可可豆這一關鍵成分。可可豆中富含具有抗氧化特性的原花青素（簡稱OPC），又稱黃烷醇。關於該物質的研究顯示黃烷醇或可有助於促進血液流向腦部，減少壓力激素並放鬆身體血管，從而降低血壓。

黑巧克力含有苯乙胺，這種化合物有助於刺激人體產生內啡肽，從而有助於改善情緒！

很難說黑巧克力到底是不是很健康，因為不同品牌和不同型別的可可豆中的可可含量是不一樣的。如果有條件，儘量找可可成分不小於70%的黑巧克力，來儘可能多地攝入黃烷醇。雖然這類巧克力可能不會像牛奶巧克力或白巧克力一樣香甜順滑，但有著更多的健康功效。

黑巧克力對面板的益處

不久前人們還聽說要少吃巧克力，以免長痘痘，而現在，我們知道飲食只是影響面板狀況的因素之一。

黑巧克力中的抗氧化物可能對面板有益，因為能夠幫助抵抗自由基帶來的損害。上文提到黃烷醇也能幫助促進血液迴圈，有助於滋養面板細胞。

黑巧克力中含有少量鎂元素，能夠幫助調節激素。我們都知道激素對面板有著很大的影響。

黑巧克力還有一些其他的潛在健康功效，例如減少紫外線對面板的傷害，但這項研究還沒有明確的定論。

每天應該吃多少黑巧克力？

上文已經提到，雖然黑巧克力可能有一些健康功效，但還是應當適量食用。大多數的黑巧克力中也含有糖份，別忘了這一點！

哥本哈根大學最近一項研究顯示，黑巧克力能給人帶來一種飽足感，因此哪怕僅僅吃上幾小塊就能滿足你的巧克力癮。

相信你一定要問：黑巧克力究竟一天該吃多少？這個問題沒有一個簡單的回答，因為我們每個人的情況是不一樣的，飲食和運動情況都有所不同。如果你堅持健康飲食並定期鍛鍊，每天吃上幾小塊優質的黑巧克力也無妨！不需要逼自己不吃，但要注意避免吃過量。

如果你在尋找其他補充抗氧化物的方式，可以試試給自己泡一杯草本茶！