這菜高蛋白、低脂肪，多吃不怕胖，年夜飯的餐桌有了它，一定遭搶

嗨！親愛的小夥伴們，我們又見面了哦！眼看著就要過年了，你是不是還會像小時候一樣盼著過年呢？都說現在的年沒了年味兒。小時候，一進臘月就有了濃濃的過年氣息。儘管每天忙忙碌碌，打掃衛生，整理舊物，從早忙到晚，但想到馬上要過年，頓時沒有了絲毫累的感覺。

小時候過年可以有新衣服穿、有大把的糖果吃，還能吃到平時媽媽不捨的做的各種美食，最主要的是，過年能夠痛痛快快的睡大覺！睡起來還能和小夥伴們到處瘋玩而不受約束。現在可以不一樣了，新衣服想穿就穿，不分時候，好吃的想吃就吃，沒有吃不到的，只有不想吃的。

年夜飯一定是一桌非常豐富的美味佳餚，家裡人口多的話做菜也很費時間。魚兒給您推薦一道製作簡單又受歡迎的年夜菜吧！這道菜5分鐘就做好，別看做起來簡單，味道不簡單呢，高蛋白低脂肪，多吃也不會長肉，看起來很好看，適合做過年的年夜飯，一上桌肯定遭搶，快來試一試吧！

【清蒸北極甜蝦】

1、

食材：

準備好所有的食材，加拿大北極甜蝦300克，姜1塊，大蒜2瓣，味極鮮2勺，香油適量

製作方法：1

、

我這個北極蝦是剛剛從冰箱拿出來的，還沒化凍。

2、北極甜蝦清洗兩遍，洗淨，其實北極甜蝦是熟的，開啟包裝就可以吃，但現在天寒地凍的，為了健康還是要蒸一下吧。找一個淺一點的盤子，擺放整齊。

3、蒸鍋里加入適量水燒開，把北極甜蝦放進鍋裡，蓋上蓋子，大火燒開，轉中火蒸5分鐘就好了。時間不要太長，否則會影響甜蝦肉質的鮮美，因為甜蝦本省就是熟的，只需要把它加熱一下就好了。

4、蒸蝦期間做個調味汁，大蒜2瓣用刀拍幾下，剁成蒜末，姜剁成蓉，放在一個乾淨的小碗中，加入味極鮮2勺、香油幾滴，混合攪拌均勻就好了。吃的時候把甜蝦剝了皮蘸料吃。其實我覺得甜蝦不蘸料更好吃，原汁原味，蝦肉弾滑，微帶絲絲甜味，異常鮮美。

5、是的，就是這麼簡單，8分鐘就做好，最適合年夜飯的餐桌。別看簡單，這菜高蛋白、低脂肪，多吃不怕胖，年夜飯的餐桌有了它，一定遭搶。

魚兒暖心小貼士：

蒸蝦的時候要等水開後再放進去，蓋上蓋子再蒸5分鐘就好了，時間不能太長，否則影響甜蝦鮮嫩的肉質，口感不佳。

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本文由優質原創作者松鼠魚

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