老茶客選茶葉，只按這4種規格！就算便宜也是妥妥的良心茶

老茶客選茶葉，只按這4種規格！就算便宜也是妥妥的良心茶

我們都知道，中國人對茶葉的喜愛是世界出名的，經常幾個好朋友聚在一起喝早茶、下午茶等，這可能跟中國是茶文化的故鄉有關吧！

茶葉中含有蛋白質、維生素，茶多酚等，補充了人體需要的營養物質，在一定程度上來說，茶還是一種多功能的飲料。

那麼想要喝到甘甜香醇的好茶，可以跟老茶客學一下，

按照這4個規格，即使便宜也是妥妥的好茶。

第一：看幹茶外形

好茶葉乾燥程度一定是很好的，在挑選茶葉時捏一點在手中，如果能很輕鬆地揉碎，那這就符合茶葉的一個標準了。也可以將茶葉和面板進行輕微的摩擦，如果能感覺到微微的疼痛感，這也能證明茶葉的乾燥是很好的，反之一些受潮變軟的茶葉，不容易捏碎，喝起來的時候會讓人覺得香氣不濃郁，口感也特別差，就不能算是優質的茶葉。

第二：聞茶香

選購前先抓一把在手上細細地聞一下茶香，如果有股濃郁的天然茶香的味道的話，那麼便是好茶，但是如果聞著幾乎沒有茶香的味道，甚至還有一股其他的說不上來的味道，那麼肯定不是好茶。

第三：看茶湯

即使茶葉有不同的加工手藝，泡出來的湯色也存在著不同，但是無論哪種，只要是好茶葉，泡出來的湯色都是比較明亮的（帶白毫的毛尖除外），如果茶湯看著有雜質，那肯定不是好茶葉；因為優質茶葉的味道會讓人有如痴如醉的感覺，就算是喝一口都會感覺到茶香彌久不散。

第四：看葉底

如果茶葉沖泡多次後，葉底才逐漸展開，說明茶葉是以芽為主，是屬於好茶，再加上好的加工技術，即使經過幾次沖泡，茶湯的味道還是很濃郁。如果在挑選時試泡之後，發現茶葉很快就展開了，甚至葉底還出現雜碎的情況，那就證明不是好茶，這樣的茶葉泡出來的茶香味也不會很濃郁，味道也比較平淡，而且還不耐泡。

看了這4點，是不是對怎麼選擇好茶葉有了一定的標準，當然要想熟練掌握，還是需要時間的積累的，如果你暫時沒有什麼好的選擇的話，可以看看在老茶客中口口相傳的2款茶葉。

第一款：元鶴松毛尖

這款茶是採用信陽古法工藝製作的綠茶。這裡的茶農承載著古人優秀的理念，努力把茶葉的品質做到更好，忽視了茶的宣傳，導致這款茶知名度不高。

但喝過的人都說味道很正宗。幹茶條索秀美細長，勻整統一，白毫顯著；茶湯嫩綠透亮，並伴有明顯的營養物質在漂浮著，香氣鮮嫩清高，持久留香。喝一口口感鮮爽，沒有苦澀，嚥下，生津回甘明顯，空杯留香，喝過一次就不會忘記這個味道。如果你也喜歡信陽毛尖，那這款元鶴松毛尖是一個很好的選擇。

第二款：頂峰龍井

大家對西湖龍井這個品牌一定不會陌生，名氣大，品質也很好，但是價格也不便宜。頂峰茶葉的明前龍井也不錯，知名度一般，品質卻很好，價格也不貴。算是一款優秀的口糧茶，這款茶的香味雖然濃郁，但是有一種很清淡的感覺，茶湯是黃綠相間的顏色，喝起來和其他龍井的味道差不多。