採菊東籬見南山，誰不愛這樣的鄉土生活呢？

記得小時候，城市和鄉村涇渭分明，也有人帶著輕視的態度說“鄉下人土氣”，而“鄉下人”也會不服氣地回一句：誰的先輩不是土裡刨食呢？

確實，一百年前的中國是農業大國，以自耕自種為生活，百分之九十都是農民。

費孝通在《鄉土中國》一書中，以理論聯絡實際的研究，構建了中國社會特有的鄉土倫理體系，讓讀者透過觀察社會的方法，真正瞭解到中國的鄉土社會。

費孝通，中國社會學學會會長、中國民主同盟會主席、中國人民政治協商會議副主席，中國社會學和人類學的奠基人之一。《鄉土中國》是他最知名的社會學著作之一。

鄉土，對於我們來說，是母親的叮嚀，是肥沃的土地，是金黃的麥田，是生命的希望。

土氣的“土”字，其基本意義是指泥土。鄉下人離不了泥土，因為在鄉下住，種地是最普通的謀生辦法，“土”也是他們的命根。

在明朝到民國這段歷史時期，國內戰亂不斷，民不聊生。福建、廣東一帶很多百姓紛紛移居東南亞，史稱“下南洋”。

臨走之前，都會用紅紙裹著家裡灶上的泥土，塞在皮箱裡。假如水土不服，或是想家時，就會用泥土煮一點湯水喝。

而這個習慣，也延續到了現在。有些出國定居的人，也會珍重地帶著一點家鄉的泥土，待身在他鄉時，解一段鄉愁。

相對於現代人紛紛向城市森林的奔赴，古人則極推崇鄉土生活。

陶淵明《歸園田居》中“方宅十餘畝，草屋八九間。狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛”，抒發對淳樸的山村、寧靜的自然生活的歡喜之情。

翁卷《鄉村四月》中“鄉村四月閒人少，才了蠶桑又插田”，描繪一幅春耕時期，農民豐富、繁忙的鄉村田園生活畫卷。

孟浩然《過故人莊》中“故人具雞黍，邀我至田家”，語短情長，寫出濃郁的生活氣息和鄉土風味。

有種說法認為，鄉土生活是不流動的。鄉土社會在地方性的限制下成了生於斯、死於斯的社會，常態的生活是終老是鄉。

事實上，城市生活才是不流動的。所謂不流動是從人和空間的關係上說的，鋼筋水泥、高樓林立，各色CBD和公寓將人和人從空間上孤立和隔膜，90和00後已經出現了很多“斷親”現象。

現代社會是陌生人組成的社會，鄰里互相不走動，各人不知道各人的底細，所以有事得先講個明白。還怕口說無憑，畫個押、籤個字，正所謂“契約精神”。

而在鄉村，則是一句話解決很多問題。“我們大家是熟人，打個招呼就是了，還用得著多說麼？”

大多的農民是聚村而居，人和人之間走動很勤，家長裡短、借蔥拔蒜，這樣煙火氣的生活，將土地上的鄉民關係，聯結如父母兄弟一般。

每個孩子都是在大家眼中看著長大的，在孩子眼裡周圍的人也是從小就熟悉的。這是一個“熟悉”的社會，沒有陌生人的社會。

這樣的鄉土社會，沒有陌生的距離感，只有滿滿的煙火氣。試問，誰不愛這樣的生活呢？