南美白對蝦淡水養？仙桃陳場鎮這個基地專治海蝦水土不服

昨日，彭場鎮的肖榮華又賣了100斤南美白對蝦，收入2800元。“今年苗子進得好，產量高、銷路暢，忙完這陣子，我要請周敢華來喝‘慶功酒’ 。”肖榮華說。

周敢華是陳場鎮海之源南美白對蝦淡化基地總經理。肖榮華養的南美白對蝦（基圍蝦）苗就是從他那裡買來的。

“苗子進得好，可水裡淘金；進不好，打水漂。”

肖榮華養了四年南美白對蝦，前三年從海南進苗子，空運成本較高不說，讓蝦苗度過仿海水養殖期就傷透腦筋，“一晃招，就損兵折將，甚至全軍覆沒。”

今年5月中旬，肖榮華從周敢華的海之源進苗，成活率達95%以上。眼下，已出售4000多斤南美白對蝦，還有5000斤準備國慶節上市，畝產突破1000斤，比去年增產一半以上。他今年養了10畝南美白對蝦，“能賺十七八萬。”

周敢華走南闖北30多年，早就想與在海口辦水產養殖種場的弟弟在家鄉辦一個南美白對蝦種苗培育基地，為家鄉發展南美白對蝦當“二傳手”。去年9月，兄弟倆與親朋好友結盟，投資3000萬元，引進先進生產裝置，“牽手”國內知名海洋大學，高薪聘請技術人才，在陳場鎮仁合村辦起了海之源南美白對蝦淡化基地，首條生產線今年5月正式投產。

“南美白對蝦的父本母本來自大海，喝的是海水，吃的是海餌，到淡水裡養殖，最大的困難就是要過水土不服這一關”。周敢華指著車間裡一口池子說，把螞蟻般的蝦苗從海口運來後，就讓它們在這裡“住一週，適應水體水溫水質，能開口進食後賣給農戶養殖”。

“海之源百分之七十的投入就在這方面”。海之源技術總監彭雲濤說，基地實行的是工廠化育苗。農戶從海之源買的南美白對蝦苗，可直接投放到魚池裡養。“

除了賣幼苗，海之源還免費為養殖戶提供成套養殖技術和銷售資訊，與養殖戶結成產業鏈和利益“共同體”。

仁合村支書張家祥從海之源購苗，養了170畝南美白對蝦。基地專家面對面地講、手把手地教，讓張家祥這個“門外漢”成了養蝦的“土專家”和“百萬富翁”。

海之源一炮打響，已培育南美白對蝦苗近億尾，銷售範圍涉及周邊縣市和河南等地，產品供不應求。

“南美白對蝦養殖正從沿海向內地轉移”。周敢華判斷，內地養殖南美白對蝦的春天即將到來。明年，海之源計劃育苗2億尾。

（文/記者 陳國力 圖/來源於網路）