自己在家做“辣條”，方法簡單，好吃還健康，臉上還不會長痘！

自己在家做“辣條”，方法簡單，好吃還健康，臉上還不會長痘！

隨著社會經濟的發展，我們的生活水平提高了不少，在吃的方面也越來越好，現在的零食種類也越來越多，不過

在眾多零食中，最受歡迎的要數辣條，

不管是以前還是現在它都有很多粉絲，不管男生女生都喜歡吃，不過

辣條在家長眼裡也是最不健康的食物

，所以

接下來要跟大家分享的就是在家裡做辣條的方法，好吃還健康！

記得小時候個子很矮，媽媽就不讓我吃辣條，說吃了辣條不會長個子！所以小時候都是偷偷的吃，長大了可以放開吃了，也不行了，因為頭天吃，隔天臉上就會長痘！上火啊！但是

自從學會了辣條的製作方法，在家裡面做，吃起來更放心，臉上也不會長痘，方法也是很簡單的。

我們都知道

辣條是一種豆製品，所以要想做辣條的話，首先得需要豆腐皮

，菜市場超市裡面都有，可以去買一點，然後還要準備好

辣椒麵和孜然粉

，應該都是每個家庭必備的，還需要適

量的食鹽和白糖

，這些家裡面都有，不用專門去買，這些原材料都準備好以後，就可以開始製作了。

首先我們是要

把豆腐皮對摺，然後切成同樣大小的長條，再重疊在一塊兒，切成三角形

，然後先把它放在一邊，

剝點大蒜，切成蒜末

，然後

起鍋倒油，等油溫到6成熱的時候

，先把

豆腐片倒進去

，一直到豆腐皮被炸成金黃的顏色的時候，就可以撈出來了，然後

把油倒點留點

，把蒜末放進去翻炒。

炒出香味以後，再把孜然辣椒粉，食鹽，白糖一塊放進去翻炒，最後把豆腐皮倒進去去，翻炒均勻就可以了，

可以直接吃，也可以等它放涼變乾的時候再吃，味道都很好

，而且

吃起來更放心，因為是我們自己在家裡面做的，原材料也都是很健康的食材，而且即便吃多了也不會上火，有興趣的朋友可以試一試喔