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廣東省博物館賣蛋糕了!網友:不愧是我大吃貨省哈哈哈
- 由 蛇口電視臺 發表于 垂釣
- 2022-08-13
蛇口改革博物館怎麼去
還記得前段時間刷屏朋友圈的
故宮彩妝嗎?
故宮博物院玩彩妝
廣東省博也絕不落後
他們開始賣蛋糕了!!
南都記者幫你先去嚐了嚐
影片在這
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00:19
影片中的蛋糕名為:
粵藏
是一款覆盆子海鹽芝士蛋糕
粵藏是指廣東省博物館豐富的藏品
蛋糕頂層瑰麗而複雜的
玄色紋路是省博的“logo”
還有兩款分別為:
粵光寶盒
和
風尚
粵光寶盒
芝麻海鹽芝士蛋糕
“粵光寶盒”是省博物館的代稱,
省博物館新館因為建築外型形似一個“寶盒”,
牆面有清晰的凹凸紋路,
被稱為“月光寶盒”
風尚
奶油芝士青蘋果可可蛋糕
靈感來源於華美的外銷扇
18-19世紀中葉是廣州貿易體制的黃金時期
廣州外銷扇散發著華風歐韻的迷人魅力
極大滿足了西方市場對扇子的熱切渴望和需求
至於你們關心的價格
在這啦
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打卡省博蛋糕,要先預約
“蛋糕的工序比較複雜,每一層夾心都要使用特定的模具來製作,做好了之後還需要冷凍定型,最後還需要在蛋糕外層噴塗,畫出省博的logo,這個噴塗的工序十分重要,如果出現問題,這個蛋糕就不能賣出。”咖啡店店長圓圓說。
每個蛋糕的製作都需要耗費兩天的時間,因此需要顧客提前線上預訂。僅僅開售不到一週的時間,線上預訂的狀況就十分火爆。
自2018年12月28日開始預訂蛋糕以來,已經有超過五百份文創蛋糕被預定,僅1月2日晚六點到1月3日早晨十點,就有80多份文創蛋糕被預定。
最近來不及去品嚐蛋糕的市民也不用擔心,因為省博的文創蛋糕將會全年供應。
創始人馮志強說,針對現有款式的蛋糕,省博咖啡廳會一直做下去,但是會根據不同的季節或者不同的時間來調整。
也就是說,一年四季中,文創蛋糕夾心會有各種新的配方或者新的口感。
據悉,在未來,不僅是文創蛋糕,省博物館咖啡廳還會嘗試製作包括巧克力在內的各色文創甜點,目前在考慮文創點心與博物館各種展覽相結合,將知識性和趣味性相連線。
好像有點複雜,那麼舉個栗子,當顧客吃一塊文創巧克力時,可能不僅僅是簡單的品嚐巧克力,服務人員將對與甜品相關的省博相應展覽進行介紹。意思是——假如明年有一個恐龍展,顧客就可以品嚐到恐龍主題的甜點。
關於這蛋糕,網友們是這麼說的:
@唯竹子:
想吃!不愧是我大吃貨省,周邊都是吃的2333333
@唯竹子:
:我服了,也只有廣東省博物館會把文創做到吃的上面,不愧是廣州人……
@Carmen Yu
:hhhh博博真的是,廣東人離不開吃的啊~另外是阿富汗那批珍品博博會考慮接下來嗎??
@Ctrip-Eva三文魚的奇異果
:果然是廣東省博物館別人都是實物,省博都是食物!
@瑜623
我的天哪!!什麼神仙蛋糕!!!真是要給粵博瘋狂打call啊!!!
@角麥兒:
:那個風尚蛋糕改一下形狀,就可以做成埃及展特別版蛋糕了
@文靜
:食品狗看到GI值虎軀一震
@CLCN_asys
:這蛋糕再配一套一樣造型的印章多好,可以放家裡收藏了
@瑆羽鎏螢
我看到圖片立馬點進來,不錯不錯,何以解憂,唯有暴吃
@Quan:
:我想試一下木乃伊能不能吃。。。
@北緯35°
網紅省博蛋糕