#烤究美味 靈魂就醬#空氣炸烤五花

自家烤的肉肉無比美味又健康 今天邀請嫂子來品鑑空氣炸烤箱烤的五花肉 大呼過癮 好吃！ 又解鎖一個新技能可以滿足幸福一家人的好胃口～～～

By 有加溼器的小橙子

用料

五花肉 350克

大喜大烤肉醬 半包左右

料酒 1勺

大蒜頭 1個

燒烤料 1勺

生菜 1棵

錫紙 一張

空氣炸烤箱 1臺

做法步驟

1、新鮮的五花肉 嫩嫩的生菜 大喜大烤肉醬 烤肉必備的蒜 都準備好 今天烤的是香辣口味的五花肉

2、五花肉切片 （肉皮看個人 愛吃就留 不愛吃就不留）

3、切好的五花肉加入烤肉醬 一勺料酒 醃製20-60分鐘 時間充足的話醃製幾小時更OK

4、今天用的是空氣炸烤箱 用普通烤箱也是一樣烤 空氣炸烤箱烤肉的話時間更短 表皮會更脆～～ 烤箱200度預熱

5、烤箱預熱充分後 把醃製好的五花肉擺入烤盤 送入烤箱 開啟空氣炸功能 定時8-10分鐘左右 時間到 取出烤盤 把肉肉翻個面 再送入烤箱 烤4-5分鐘左右即可！ （每個人的烤箱實際溫度脾氣都不同 時間僅供參考 ）

6、生菜洗淨 晾乾備用

7、蒜去皮切片備用 （配烤肉我喜歡生蒜 吃不慣的同學 可以和肉一起烤幾分）

8、烤好出爐就可以開吃了～～ 肉肉裡面的油烤出來大半 肉肉吃起來就不會膩～～

9、來一片生菜葉包上一塊五花肉夾上一片蒜 美味至極～～

五花肉的營養功效

1。補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2。補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3。潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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