關於玉米，你知道多少

說到玉米，大家都不陌生吧，你是把玉米當做主食還是飯後的甜點呢？小編屬於後者，具體來說，小編根本不把玉米當做主食，而是把它當做零食，一次就可以吃兩三個，即使是飯後也可以吃一到兩個。小編來北方之前，只知道三種玉米，一種是白糯玉米，蒸著吃或者煮著吃，一種是甜玉米，大多炒菜用，或者包餃子會加一些，基本上能啃著吃的，就是白糯玉米再無其他。

還有一種，是我們那特有的（我也是來了大西北才知道），在我們那它叫玉米頭，就是把玉米粒打成比較小的顆粒，它不能整個蒸著吃，也不能炒菜，只能做成粥，因為它無比的堅硬。看著這張圖，你能想象出它有多硬嘛？

它做的粥特別好吃，對了，在我們那，粥是吃的，不是喝的，你們那呢？做的時候加一些白米，巨好吃，看到這張圖，我又流口水了，北方沒有這種粥，這讓遠在千里之外的我很是想念家裡的粥。

小編來北方之後，重新整理了我對玉米的認識。我第一次看到有黃色的糯玉米，在此之前我只見過只吃過白色的糯玉米。我特別激動，也很驚訝。黃色的糯玉不甜，但是糯糯的很好吃，而且它相比白色的來說看著更有食慾，金燦燦的多好看啊，看著就想吃。

我第一次看到黑玉米是在我家那邊的超市裡面，那段時間特別喜歡黑色的食物，比如黑全麥麵包，蕨根粉什麼的，喜歡吃玉米的我看到黑玉米後毫不猶豫就買了。你知道嘛，它煮熟之後是巧克力味的，聞著很香，挺好吃的。沒想到，從那以後，我就再也沒吃到那麼好吃的黑玉米了。後來在網上買過一次黑玉米，個頭小小的，又很嫩，很水。我媽媽說過，玉米要買老的才好吃。

聽說，還有藍玉米紫玉米紅玉米，但是我還沒見過，最多見過花玉米。

你見過幾種玉米呢？你覺得哪種玉米最好吃？發表在評論裡讓小編看看吧！