燕京U8:撬起燕京啤酒品牌升級“新支點”

“夢想無論怎樣模糊，總潛伏在我們心底，使我們的心境永遠得不到寧靜，直到這些夢想成為事實才止；像種子在地下一樣，一定要萌芽滋長，伸出地面來，尋找陽光。”著名作家林語堂曾這麼說過，燕京U8，就如同一粒種子，為所有喜歡啤酒的人們實現夢想、帶來無限探索未來的可能。

燕京U8，以其精湛的原料、獨特的工藝、鮮活的屬性引領啤酒消費新時尚。“咕嚕”豪爽來一口，新鮮的泡沫開始在舌尖翻滾，沁人的清爽襲來……彷彿在味蕾感知間完成了一次對生命意義的探索——這或許道出了愛啤酒之人的陶醉。

燕京U8:以品質引領啤酒消費新時尚

“今天和幾個朋友第一次喝燕京U8，感受爽極了，泡沫豐富，口感清爽，酒體濁而渾厚，色澤淡而清新，泡沫細如奶油，香氣獨具一格，花香濃郁，滿口麥香，意猶未盡。”一位網友在喝完燕京U8後在自己的朋友圈發出瞭如此感慨。

面對日益增長的消費需求，燕京人發現暢飲時小度啤酒普遍寡淡、單一的口感阻隔了消費者的品質感受，如何打造一款小度的、富有滋味的高品質啤酒，便成了燕京新的使命與挑戰。

燕京U8，是燕京啤酒打造的一款時尚啤酒，採用流線型棕色設計，外觀時尚個性高辨識度的棕色大肚瓶形象、時尚的全新易拉瓶蓋設計以及融入了皇家元素的瓶貼；堅持“小度酒。大滋味”的產品理念，開創全新的小度啤酒品類，實現了暢飲型啤酒的豐富口感內涵，在工藝和口感方面的表現更是燕京匠心精神打造地道啤酒的典範。

“在消費變革的時代，消費需求更加多元化、細分化、個性化，對高品質的追求前所未有的趨向一致，面對消費群體多元化需求的分散與聚合，消費空間正在帶來新的分層結構。”中國酒業協會啤酒分會秘書長何勇指出。

燕京U8，誕生於燕京對品質的精益求精與不懈追求。在每一個啤酒釀造環節上，始終堅持使用者至上、品質為尊的理念，融匯成“6σ工藝”體系，成功開創“小度酒”新品類。

為打造富有內涵的暢飲型啤酒，燕京啤酒國家級科研中心開啟新品探索之路，探尋燕山山脈地下深層富鍶礦泉水，富含人體所需多種微量元素；開發世界領先酒花萃取工藝、獨創香型酒花配方，完美呈現啤酒歐洲貴族優雅的酒花香氣；研究酵母風味質量調控關鍵技術體系，保障啤酒豐富且純淨、順爽且飽滿的口感；創新獨有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調控技術，賦予啤酒獨特的香氣和豐富持久的泡沫；甄選脫殼七天的優質大米為配料，將純鮮米香鎖入新鮮啤酒中；整合動態低壓煮沸技術、純種釀造風味質量控制技術、智慧瞬殺無菌灌裝技術。

“目前中國啤酒行業產品單一，面臨消費升級的挑戰和進口產品的衝擊，中國啤酒行業需要新的品牌戰略，打造多元化、個性化、市場化的品牌，打造定製化、群體化的營銷模式。未來行業內啤酒企業應該形成各自特色，走差異化競爭道路，要以自信的態度打造國貨精品，促進行業發展。”燕京啤酒集團董事長趙曉東如此表示。

燕京U8:小度酒成就大滋味

“砰”，全新易拉瓶蓋，輕輕一拉，清脆的一聲，燕京U8的瓶蓋被開啟，濃郁麥芽芳香撲鼻而來；“每一瓶啤酒都是一種心情，只有喝酒的人才知道其中的冷暖滋味。”一位網友表示。

隨著啤酒消費向年輕化、時尚化、個性化轉變，市場主流消費觀念隨之出現了較大的變化，由模仿、跟隨到超越，啤酒消費觀念經歷了喝飽、喝好、好喝到好玩的歷程，年輕、時尚、激情、健康、安全，已然成為中國啤酒新文化。

或許正因為如此，啤酒企業特別關注新一代消費者的需求。業內專家指出，國內啤酒企業在消費認知中仍停留在消費場景單一的狀態。要想留住年輕消費者，改變這種固有的形象，啤酒從包裝設計、品牌營銷等方面都要更時尚，更個性，才能拉近年輕群體的心理距離。

燕京U8，這是一瓶修煉已久，蓄勢待發，只為品質生活而來的啤酒。是一瓶承載了燕京“高標準、高品質、高性價比”品牌戰略轉型的啤酒。在品質、工藝、包裝等定位上，顯得非常“與眾不同”。

定位上，燕京U8，定位中高階，優雅生活，品質享受。一經推出，就讓人眼前一亮，無數人大呼過癮。

酒品上，酒體純淨，色澤淡而清新，泡沫細如奶油，香氣獨具一格，酯香突出，入口淨爽。

一注燕京U8入喉，下嚥後明顯回鮮，回味無窮，會有清甜的氣息飛舞，層次感豐富，個性鮮明，泡沫更潔白、細膩、豐富、水分子結構相擁。澀澀酒花香，飄蕩在大腦的脈絡，似小小的觸手，撩搔著頭腦中隱藏的小秘密。

“與傳統啤酒相比，燕京U8泡沫細膩，啤酒花香、麥芽香、酵母風味香三香平衡，酒體香而不膩，淨而不薄，淡而不寡，甘爽柔和。濃郁麥芽芳香飄蕩撲鼻，清爽暢快的口感沁人心脾，清新鮮美的感覺迴歸自然。”消費者對燕京U8做出了這樣的讚美。

為了迎合消費者個性化需求，燕京啤酒動作頻頻。以燕京原漿白啤、燕京U8為代表的燕京中高階個性化產品的推出，正是“撬起”燕京品牌升級與轉型的“支點”。一方面讓品牌年輕化去適應與迎合年輕消費者群體，更加關注消費者個性化的需求另一方面則致力於推動個性化、高階化啤酒的發展，適應啤酒品質和品味消費升級的趨勢。

針對“8度酒寡淡水”的消費痛點，燕京啤酒行業首創“6σ工藝”，研製出“燕京U8”產品，“淨、香、甘、亮、鮮、爽”使小度酒兼具大滋味，定義了行業新標準，開創了啤酒新品類。

牽手冬奧會，燕京啤酒專門為冬奧會量身打造大氣水墨風、京燕2022、畫素國際範兒三款新包裝冬奧會產品；在天貓旗艦店上，消費者可以選擇個性化專屬瓶裝定製啤酒服務；推出的“燕京八景”文創產品，將傳統京味文化完美融入產品，向世人展示文化深厚底蘊及獨特魅力，推動精釀市場發展；為滿足高階消費者對啤酒品質、新鮮的追求，研發推出了短保質期渾濁型冷鏈產品——燕京原漿7日鮮。

“近年來，以燕京啤酒為代表的啤酒巨頭都在中高階市場發力，品牌打造有了比較明顯的提升，產品結構不斷最佳化，中國啤酒行業整體競爭屬性出現從價格競爭到價值競爭的飛躍。”中國食品產業分析師朱丹蓬認為。