吃獼猴桃有潤燥通便作用，那獼猴桃什麼時間吃比較好

獼猴桃味道獨特，味道酸甜，吃起來像是草莓，香蕉，菠蘿三者的混合，所以獼猴桃又有奇異果之名。獼猴桃受到很多人的喜愛，除了獼猴桃味道好，營養豐富之外，還因為獼猴桃有幫助排便的功效，讓很多有便秘困擾的人，幾乎是日食一果，擺脫尷尬。那麼吃獼猴桃為什麼可以預防便秘呢？

獼猴桃

1、獼猴桃富含膳食纖維與水分

每100克獼猴桃中含有膳食纖維2。6克。膳食纖維是一種多糖，但是它既不能被腸胃吸收，也不產能，有第七營養素之稱。獼猴桃中的膳食纖維進入腸道後，能促進胃腸道蠕動，加快食物透過腸胃，膳食纖維在進入大腸後，會吸收腸道的水分，從而軟化糞便，二者在大腸行內結合，可以起到防治便秘的作用。

獼猴桃

2、獼猴桃富含果膠

奇異果中所含纖維，五分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠本質上是一種線形的多糖聚合物，廣泛存在植物的果實中，是植物細胞壁 的一種組成成分，常常伴隨著植物的纖維素而存在，是一種不溶於水的物質，獼猴桃中富含果膠。果膠能夠促進脂肪，類固醇，膽汁的排洩，幫助消化，果膠進入腸道後，能促進腸道中的有益菌的生長，幫助食物消化，果膠還能吸附食物中的鉛、鎳、鈷等重金屬離子，幫助人體排毒，果膠吸水後最大能膨脹為原來的10倍，對於飲食量較少的老人，減肥人士而言，能增大糞便體積，幫助排便，預防便秘。

獼猴桃

3、獼猴桃含有大量水分

每100克獼猴桃果肉中，含有83。4克的水分。上面提到，獼猴桃富含的膳食纖維中，果膠進入腸道後，透過吸水來增大體積，從而起到預防便秘的作用。如果此時人體腸道水分含量很少，果膠過分的吸收腸道中的水分，不僅不能夠幫助排便，反而容易造成腸道乾澀，糞便無法排出，而獼猴桃中的水分含量如此之高，完全足夠果膠吸收膨脹，從而增大糞便體積，幫助排便，預防便秘。

獼猴桃

防治便秘，獼猴桃什麼時間吃比較好？

有人說防治便秘，早上空腹吃1-2個獼猴桃，間隔一個小時候吃早餐，更能幫助防治便秘。實際上我們是不建議這樣吃的。因為獼猴桃味酸，富含果酸等物質，食用後會刺激胃粘膜，促進胃酸的分泌，容易引起胃酸過多，特別是對於腸胃不好人，可能會加重病情。而青澀的獼猴桃中富含蛋白酶，食用後可能會口腔與食道黏膜造成一些傷害，所以空腹吃獼猴桃不利於腸胃保健。那麼什麼時間吃獼猴桃較好呢？建議大家可以在兩餐之間適量食用1-2個獼猴桃，不僅可以達到預防便秘的作用，還能幫助補充維生素等營養物，而且獼猴桃的熱量很低，兩餐間食用能幫助增加飽腹感的同時，又不用擔心肥胖等問題，可以說是一舉多得。