金湯蒜蓉小龍蝦#家樂小龍蝦季火熱來襲#

天氣暖了起來，又到了出門邁不動步，流連忘返大排檔的季節了！大排檔，怎麼能少的了小龍蝦呢？！講真，我閨蜜做的小龍蝦真的比大排檔的好吃許多，並且感覺很省事的樣子，因為看她做得很輕鬆啊！於是向她討教秘方，她甩給我兩包家樂金湯蒜蓉小龍蝦菜用調味料！就這？！看來我也能成大廚啦！自己做小龍蝦不僅方便，想啥時候吃就啥時候吃，而且還省銀子啊，乾淨放心又美味，叫我怎麼能不愛呢？！

By 禹馨 【豆果美食官方認證達人】

用料

小龍蝦尾 1000克

家樂金湯蒜蓉小龍蝦調味料 135克

啤酒 2瓶

料酒 20ml

香菜末 適量

做法步驟

1、準備好食材，將龍蝦尾清洗乾淨

2、鍋中燒開水，加入20ml料酒，放龍蝦尾進去焯水3分鐘撈出

3、另起鍋燒油，放入龍蝦尾翻炒均勻

4、加入家樂金湯蒜蓉小龍蝦菜用調味料

5、倒入2瓶啤酒，大火燒開後轉小火燜30分鐘

6、最後10分鐘開大火收汁

7、裝盤撒香菜即可

小貼士

1。 我今天沒有買到整隻的小龍蝦，只買到了蝦尾。如果大家在秋天買整隻的小龍蝦，建議整隻做，不要去頭，因為頭裡面有很多蝦黃，很好吃 2。 家樂金湯蒜蓉小龍蝦菜用調味料不僅能做小龍蝦，還能做蒜蓉扇貝、蒜蓉大蝦、蒜蓉花甲粉等等好吃噠！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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