心血管不好，天天吃魚肉可以嗎？鯽魚，黑魚，鯉魚，怎麼選？

朋友的媽媽心臟不太好，去醫院做了檢查，醫生說血管也有些問題，平時要注意保養，不能再隨便吃喝，加重血管的負擔了，否則會引起更嚴重的心血管疾病。朋友回去後上網查了一圈，感覺好像讓媽媽吃什麼都不安全，豬肉不能多吃，油鹽不能多吃，有的人還說連蛋黃都不能多吃。

後來，朋友的媽媽在和其他病人交流的過程中，聽說吃魚有好處。於是，朋友過來問我，心血管不好的人，可以天天吃魚嗎？

魚對於心血管不好的人，無疑是一種非常好的食物，尤其是

深海魚

。有研究發現，心血管不好的人，經常吃深海魚，發生心腦血管疾病如

中風、心梗

的機率更低，這和其中豐富的不飽和脂肪酸能夠保護血管有關。

但是，心血管不好的人，天天吃魚並非好事，很有可能會攝入過量，這樣就不利於血管健康了，相反，還會給血管帶來負擔，我們建議，

想要達到保護心血管的效果，可以將深海魚肉的食用量控制在250g左右。

不過，一些人的口味比較挑剔，對於營養價值比較高的鰻魚、金槍魚這類深海魚，會提不起食慾，覺得怎麼做都有一股海腥味，那麼，淡水魚，也是可以選擇的。而且，一些淡水魚生長的環境單純，比海魚受到重金屬汙染的可能性更小。

我們經常接觸的淡水魚比較多，其中最容易買到的就是鯽魚、黑魚和鯉魚，但是：

我們該應該怎麼選呢？

1. 鯽魚

價格比較便宜，一般十幾塊錢的價格就能買兩條，足夠一家三口食用。關鍵是，它的營養價值也很豐富，有補氣、美容的功效，也是心腦血管疾病患者獲取優質蛋白的來源，增強患者的抗病能力，適合多種人群食用，沒什麼禁忌，而且它的生長環境比較安全，吃起來比較放心。

缺點：

刺太多，如果吃的時候不注意，很容易卡到喉嚨，帶來不必要的麻煩。

2. 黑魚

特別適合體虛的人進補，富含豐富的蛋白質和氨基酸，可以改善貧血，緩解頭暈的症狀，從中醫的角度上來說，有補氣健脾，增強食慾，保護腸胃粘膜的功效。刺不多，降低卡喉風險。

缺點：

價格稍貴，除此之外，它的生命力頑強，在很髒的環境裡也能生存，吃起來令人不太安心。

3. 鯉魚

吃了對眼睛有好處，有利尿消腫的作用，幫助降低膽固醇，預防血管疾病，營養價值很高，而且有的地區，鯉魚的價格很便宜。

缺點：

處理不好的話，腥味會比較重，刺又不算少。而且在中醫上，被稱為發物，患有哮喘、腫瘤、溼疹等疾病的人，最好不要吃。

經過對比，我們可以發現，從營養價值上看，黑魚更勝一籌，從食用安全的角度來看，鯽魚更適合大眾，這兩種魚，都適合心血管疾病的人吃，如果沒有疾病，也是可以適當吃點鯉魚的，但如果能接受海魚的味道，淡水鱸魚也是不錯的選擇。

那麼，可以只吃魚嗎？

當然是不行的，雖然吃魚好處多，但是也要注意營養均衡，每種食物都有自己的營養價值，其他雞鴨肉也應該吃一些，豬肉只要控制好量，也是安全的。

總之，心血管不好的人，吃魚不錯，愛吃魚也是一件好事，但在吃魚時，一定要慢，注意安全。