傳統節日文化：忙年，和過年該拜的神仙，長見識了

過個大年，忙亂半年；正要消閒，趕上種田。”確實，傳統社會人們，的中葡勞作似乎為的就是一個大年，半年多下來，等過了年正要消停一段時間，然又到了春耕時節。說過年要忙亂半年似乎有些誇張，但忙碌個把月乃至近兩月，則危言聳聽。古典名著《紅樓夢》第五十三回寫道：“當下已是臘月，離年日近，和鳳姐兒治辦年事。”此後，榮寧二府“上下內外，皆是忙忙碌碌”，等到第五回還寫年事：“且說榮府中將年事忙過，鳳姐兒因年內外操勞太過，一時不及點，了。”鄧雲鄉先生就此作出解說：“前引兩句話中間，中間隔著一個半月多的時間，開頭是臘月初，結束是正月十八，而尚有‘親友來請，或來赴的，母一概不會……。可見正月十八之後，新春飯宴，請吃春酒，尚時有舉行者。這是過年”的餘波，一直拖拖拉拉到二月二‘龍抬頭那天為止，包括過年該祭拜的神仙，也是有很多的傳說啊，下面就跟小編一起來看看吧

可見昔時所說過年差不多年前年後，陸陸續續有兩個月的時間了，年下的忙忙碌碌、諸多事情叫“年事”，它主要是兩個方面的，一方面是指向過去，對一年來的諸多事情做一了結，有個交待；另一方面是指向將來的，即為年節作準備，兩類事情之中，尤以後者為多，同時，年事涉及社會的各個方面，進人臘月，社會上各行各業的人都圍繞著年事忙亂。《紅樓風俗譚》概括道：“在經濟方面欠人家的要準備償還，人欠的要準備索取，商號、人家一年的收支要結算，過年的費用要籌措；在家庭方面，要買年貨，要做新衣，要辦年菜，要準備敬神祭祖，要安排送禮拜年請客等等；在社會上各種娛樂活動，都在積極籌備，各寺廟也都在準備各種敬神活動。“這種種年事都要人們去操持，也就是所謂“忙年”。忙年的主要活動最具色彩的是販賣採買。

按照年節歌的安排，除了置辦年貨、準備年菜以外，歲末的忙年主要有四大活動，即祭灶、掃除、沐、準備年節用具，祭灶是歲末祀神禮俗中的重頭戲，容後敘，這裡談後三年做衣服，掃除指打掃房屋、粉刷牆壁、新糊窗戶等，俗稱“除塵”、“除殘”、“打埃塵“掃房子”等。掃除的時間雖然有二十三、二十四、二十七諸說，其實並無定期。此俗形成較早，宋吳自牧《夢粱錄》即謂：“十二月盡，……士庶家不論大小家，俱西，去塵穢，淨庭戶清秦嘉謨《月令粹編》謂十月二十四日，掃月二十四日掃屋塵，名曰除殘’。”顧祿《清嘉錄》則謂二十三四、七日不拘：臘將殘，擇憲書宜掃舍宇日，去日，去庭戶塵穢，或在二十三日、二十四日及二十七者，俗呼‘打埃塵’。”年節除殘的內容除了打掃房屋、粉刷牆壁之外，尚有新糊窗戶。

舊式民居在玻璃未出現之前大多糊紙，即使在玻璃已經相當普及的今天，北方一些地區的窗戶仍然有紙糊的部分。由於經濟和生活安排的原因，紙糊的窗戶有時候一年只換一次，也就是在每年的臘月二十幾剝掉舊的，糊上新的，在這項民間歲節活動中，伴隨著一個具有濃郁民族特色和鄉土氣息的民間工藝活動剪窗花。每到臘月二十幾要新糊窗戶的時候，村裡的閨女、媳婦就忙了起來，或呈才顯藝，或共同切磋，剪出一幅幅喜慶吉祥的窗花，而在大人們剪窗花糊窗戶的時候小孩子也來湊熱鬧，用邊角料粘出一個個花花綠綠的小風車兒，在院子裡來回跑，風車兒便“忒兒——忒—”地轉，平添幾分熱鬧、喜慶的氣氛。不過，據說窗花原本是辟邪驅崇的，“門窗貼紅紙葫蘆，曰收瘟鬼”。

在當代的市鎮，洗浴不過是件平常的事情，但在農村、尤其是舊日的農村，這並非就像人們生活中一日三餐那樣的平常事。在古代，洗浴大多有祓除的信仰意義舂天三月三的祓禊、六月六的婦女沐發、臘月的沐浴等等，都被解釋為禳災消禍的巫術手段。從社會生活的角度看，由於用水設施以及生活習慣的影響，鄉是社會的人們很少洗澡，但不洗又骯髒、不利健康，於是一年少有的幾次洗澡就被賦予了特定的意義，北方農村尤其如此。年節是除舊佈新的日子，無論從民俗信仰的角度看還是從社會生活的角度看，洗浴都是必要的。清人趙懷玉《洗啾詞》小俗：臘月二十七夜浴，謂洗啾唧。祓除之意也。”當地還有“二十六洗福祿，之俗

歲節是人的節日，但注重天人關係、信們多神的人們往往在自己過節的時也記掛著神仙們，年節是一年中最大的節日，又有新舊交替的意義，所以對諸神明就要照顧得格外周到，一如年下處理人際關係。正因如此，年節期間的神明也就多了起來，在傳統中國的第一大家族孔府，自然是禮數頗多，年節敬神亦復如是，以致到民國年間的臘八上供仍然讓人感慨不已：“上供也是挺麻煩的事，就拿佛堂來說大大小小有成千上萬尊佛：關公、玉皇大帝、觀音、菩薩、彌陀佛、送子娘娘什麼都有，好像所有的佛都集中在一起了，在年節敬奉神明的禮俗中，最露臉的當然是灶神。灶神也叫灶王、灶君、灶君菩薩，俗稱灶王爺。關於灶神的來源，眾說紛紜。不過，祭灶的風俗很早就存在了，《禮記》記載的古代“七祀”之中，除了土地、井、門戶、道路等之外就有灶。

《呂氏春秋》、《白虎通》、《史記》等書亦有記載。眾所周知，熟食對人類的進化、發展」起了極大的作用，所以人們不能不對火、灶給予一份崇敬，這樣也就必然創造出灶神來，在傳說中，黃帝、炎帝、祝融都是灶神；此外有說灶神是一位老婦人，她最先用灶，祭灶是為了報答這位婦人的恩德，現在流行的關於灶神的傳說，是唐段成式《酉陽雜》所說的情形：灶神姓張名單字子郭，長得像個美女。他不僅有一個叫“卿忌”的夫人，有六個都叫“察洽”的女兒，還有好幾位兵將。他常在每月的最末一天上天報告人們的罪狀，並根據罪行的大小折人的陽壽。本來，最初的灶神只是職掌灶火管理煙火飲食的，然而在傳承過程中，灶神的權力範圍逐漸擴大，時至今日，他的執掌除灶火之外，主要是考察人間的所作所為，上告天帝。

這裡的灶神已經是天帝派駐人間的全權監察代表，即《敬灶全書》所謂“受一家香火，保一家康泰。察家善惡，奏一家功過”了祀灶之舉古已有之。漢代以前在夏季祀灶，《呂氏春秋·孟夏》：“孟夏之月，…其祀灶，祭先肺”；漢以後改在臘月舉行，如《荊楚歲時記》說當時的荊楚之地在臘月八日祀灶；後世則在臘二十三或二十四日祭灶。雖然祭灶之舉早就存在，但貼灶禡用餳糖的風俗則宋代時才出現。如果說最早的祀還只是以萬物有靈信仰為基礎祀灶“炅”的話，那麼貼灶禡祭灶就是祭完全人格化的灶神了；同時，用酒糟、餳糖祭灶，也反映了灶神信仰的人間化以及巫術手段的滲透。因此，可以說宋代祭灶新俗的出現具有“劃時代”的意義。孟元老的《東京夢華錄》和吳自牧的《夢粱錄》都談到了這種新風俗。

除了灶神之外，年節期間的頗為露臉的其他幾位神明也是不能不說的，為了敘述的方便，這裡也將年後新正的幾位神明一併介紹，門神，同灶神、財神一樣，門神也是我國民間普遍信仰的神明。門也是古代的五祀之一，所祀的一般是靈物。後世的門神則分出幾個系列來，如神茶鬱全、武士門神、祈福門神以及鍾馗等。神荼、鬱壘是古代神話傳說中的人物，有捉鬼的本領，所以被當做門神。《荊楚歲時記》說南北朝時代梁朝的門神就是神荼、鬱壘：“歲且，給二神披甲持鉞，貼於戶之左右，左神茶，右鬱壘，謂之門神。”到唐代，武士門神開始出現，充當門神的武士最常見的是秦瓊（叔寶）和尉位都是唐遲恭（敬德），二位都是唐代的名將，據說曾為唐太宗守宮門、防厲鬼驚憂後來唐太宗不忍心他們如此辛勞，便畫像貼在門上，成為後世的門神。