健康減脂早餐，無油雞蛋香蕉餅，很簡單的，一分鐘學會

健康減脂早餐，無油雞蛋香蕉餅，很簡單的，一分鐘學會。用簡單的食材做出美味可口的早餐。每天再也不用不吃早飯了。

首先我們要準備相關的材料（一個人的分量，不夠的可以再量）

以下就是需要準備的材料，

香蕉

1根

雞蛋

1只

牛奶

80ml

麵粉

70g

好的，開始我們的第一步：

準備好材料，如果家裡沒有電子秤可以用量杯量的（大家可以用量勺或帶有刻度的米杯），一般150ML就差不多是70g的麵粉了，然後香蕉可以選熟一點的，那樣香味濃一點。

第二步：

香蕉用刀切成薄片，搗成綿綿的泥，可以用瓷勺壓，壓的越細越好，香蕉會出一部分水的，沒熟透的香蕉做出來會澀澀的，不夠甜，所以熟一點香蕉會更好，很香的呢。

第三步：

加個蛋，然後加入牛奶，一起攪拌均勻。

第四步：

加入麵粉，一起拌，在這裡一定要注意攪拌，麵粉很容易起麵粉坨，所以一定要要攪拌久一點，粘稠度高一點。一定要均勻的攪拌，攪拌到有流動性，又不會太稀，像濃一點的酸奶狀態，可以稍微加點鹽或者糖，這個可以根據自己的口味新增。

第五步：

（1）準備好不粘鍋，開中小火，在這裡一定要小火，大火很容易焦，先熱熱鍋，不用油，

（2）轉最小火，用湯勺（煲湯的大鍋勺哈或者勺子也可以）挖一大勺下去

（3）看到表面有小氣孔就可以翻過來了（如果你會顛鍋當然最好，如果不會可以關注我們，小編也可以教你們的），不會顛鍋的就一鏟，一翻，乾脆利落，不然就會爛的，就不會一整塊了。

這裡一定要注意：每一步都要乾脆利落。

翻過來之後要稍微等一下，這個一定不能急救用大火，千萬不能用大火，一般一面大約30秒就可以了，。

好了，香噴噴的雞蛋香蕉餅就做好了，可以開吃了。是不是很簡單呢，不過一定要用不粘鍋，如果家裡沒有的話，鍋裡要少放點油，不然會粘鍋的。