您現在的位置是:首頁 > 垂釣
孩子補鈣別抓住牛奶不放,這4種食材,鈣含量毫不遜色,值得一試
- 由 軍事問一問 發表于 垂釣
- 2022-01-14
什麼牛奶補鈣
導語:
都說
“一杯牛奶強壯一個民族!”
隨著生活水平的提高以及對健康的重視,牛奶成了大家心中最完美的食物。嬰幼兒、青少年、中老年……喝點牛奶都是好的。免疫力差了,喝牛奶;孩子想長高,喝牛奶。特別是說到缺鈣的問題,牛奶往往都是第一選擇。
每一個家長都希望自家孩子能長得更高點,早一杯,晚一杯牛奶幾乎成了很多孩子每天的
任務
。但明明是為孩子著想,但偏偏有的孩子對這種有點腥味的飲品不感興趣。
“牛不喝水強按頭”
,有的寶媽為了孩子能乖乖喝牛奶,可沒少跟孩子置氣。
其實,給孩子補鈣真別抓住牛奶不放,這4種食材,鈣含量一點都不遜色,寶媽們可以試試,也給孩子換換口味。
一、羽衣甘藍
這種漂亮的蔬菜還有一個漂亮的名字
“葉牡丹”
,它其實是甘藍的園藝改良品種。很多城市用來做綠化,其實它是可以食用的。羽衣甘藍中的維生素C是所有綠葉蔬菜中含量最高的,而且它還含有豐富的
鈣、鐵、鉀
等。
羽衣甘藍的烹飪方法也很簡單,用橄欖油或蒜蓉清炒、涼拌、做湯、做沙拉都可以。烹飪之後顏色也很漂亮,口感清脆,小孩子大多都喜歡吃。
二、裙帶菜
這種乍看跟海帶很像的“素海鮮”,相比牛奶其實它的鈣含量更豐富,而且,裙帶菜更有
“水中鈣王”
的美稱。最重要的是,裙帶菜的口感比海帶要柔和很多,用來做個雞蛋湯配上包子饅頭,孩子不僅愛吃還滿足了一天的鈣需求量。
天天牛奶配麵包,孩子肯定也會膩啊。而且,裙帶菜真的不貴,晚上泡發一點,早上起來做個湯就是幾分鐘的事,簡單又有營養。當然,也可以參考海帶的菜譜,涼拌也不錯的。
三、黑芝麻
可能很多寶媽都不知道,超市裡常見的黑芝麻其實也是個補鈣高手。每100克黑芝麻其鈣含量竟然高達1000毫克,遠遠超過天天催著孩子吃的雞蛋和牛奶。
黑芝麻怎麼吃,大家首先想到的肯定就是黑芝麻糊,其實
河南武陟縣的黑芝麻油茶真
值得一試,多年傳承下來的地方小吃,就不用過多詞彙來誇讚了。這種油茶還有山藥味的,早上給孩子衝一碗,簡單有營養,適當換換口味,孩子的食慾也好多了。
四、羊棲菜
這種菜其實跟羊完全沒關係,有的地方也叫鹿角尖、海菜芽、海大麥等。它其實是生長在低潮帶岩石上的一種海藻,日本稱之為“長壽菜”,每年都從我國大量進口。
羊棲菜的營養很全面,除了豐富的多糖、纖維素之外,還含有我們身體必須的各種礦物質和微量元素如鈣、碘、鐵、鉀、鋅等。而且,羊棲菜的碘含量很高,能有效預防小孩甲狀腺腫、智力低下、痴呆等的發生。其烹飪方法也簡單,涼拌、煲湯、羊棲菜飯都不錯,寶媽們可以給孩子試試。
————-
【給孩子補鈣,除了喝牛奶,你還試過其他什麼方法呢?歡迎留言分享
~~
】