好好一條小魚，怎麼一長大就嘴歪眼斜的？

「本文來源：科普中國」

世間萬物，千形萬狀，我們大概可以把它們歸為對稱與不對稱。你看人臉看起來很對稱，兩個眼睛的大小、雙手的大小都差不多。

但自然界還有很多不對稱的動物，比如有些螃蟹的鰲相差巨大，比目魚的臉更是歪歪扭扭……簡直是奇葩中的奇葩！這是為啥呢？大自然的秘密你不懂！

#招潮蟹：幹什麼都不如跳舞

第一個出場的選手是招潮蟹，它真的挺“潮”。前段時間，我們講了會跳舞的杉菜，這不，動物界也不能輸啊，招潮蟹也是個不折不扣的舞者。

每當退潮，招潮蟹就會爬出洞口，有節奏地揮舞沉重的大螯。這充滿儀式感的舞蹈像是在召喚潮水的到來，因此得名“招潮”。

走一個

圖片來源：紀錄片《野性深圳》

實際上，招潮蟹並非在祈禱潮水降臨，這些動作其實是雄性招潮蟹透過揮舞大螯向同類傳遞資訊。寬闊的螯像是旗手手中的彩旗，而不同的揮動方式就代表了不同的資訊，例如對雌性的示愛、對競爭者的警告等。

招潮蟹最大的特徵就是它有一對大小懸殊的螯，大螯像一面盾牌，小螯像一把寶劍，不過這是“小夥子”才有的特徵，“小姑娘”就顯得普通多了。

雄性招潮蟹的大鰲

招潮蟹的一對螯雖然大小懸殊，但是它倆卻相處十分融洽，小螯用來吃飯，大螯用來打架和求愛，分工十分明確。俗話說“財不外露”，但招潮蟹很明顯不是個懂得低調的主。

看招！

圖片來源：tbrnewsmedia。com

其實招潮蟹還是“搓湯圓”的好手，招潮蟹會用小螯刮取沙粒送到嘴裡過濾藻類、微生物等來作為食物，然後把不能利用的殘渣吐出來，形成一個個小沙球，就像是散落在海灘上的小湯圓。

這些被吐出來的沙球，有一個美麗的名字，叫做——“擬糞”，估計招潮蟹聽到想打人：誰取的名字啊喂！誰嘴裡吐出來糞啊！

#鼓蝦：看不慣你就“開槍”

第二位入場選手是鼓蝦。鼓蝦也和招潮蟹一樣有著大小懸殊的一對螯，在某些種類的鼓蝦身上，這隻螯甚至能長到身體全長的一半。

鼓蝦

圖片來源：arthur anker in flickr

不過，鼓蝦並不是用“大夾子”直接去捕獲獵物，而是靠鰲收縮發出的強大能量來擊暈獵物，從而捕獲獵物。

先來看看鼓蝦的大鰲長什麼樣：

鼓蝦的鰲

圖片來源：arthur anker in flickr

當遇到獵物時，鼓蝦可以把大鰲掰開，使螯的一側到達一個“上膛”的位置。鼓蝦的螯掰開的一側上有一個突起，而對側有一個凹陷。當鼓蝦將螯的兩側閉合時，突起就會被用力壓入凹陷，使凹陷中的水飛速衝出。

鼓蝦的鰲

圖片來源：Wikipedia

這樣“開槍”會使水流產生空穴現象（cavitation），形成氣泡，這些氣泡破裂時的溫度可達4000多攝氏度，並伴有巨大的衝擊波，可以當場殺死或擊昏獵物。

呲溜一下就被炸暈了

圖片來源：BBC

有趣的是，鼓蝦“開槍”時產生的巨大聲響其實並不是它的螯發出的，而是氣泡破裂時產生的爆破音。

每一次“開槍”，鼓蝦的“槍響”都能達到210分貝。

這是什麼概念呢？一般說話的聲音是40~60分貝，美國語言聽力學會將爆竹150分貝的聲音定義為“令人痛苦”，那你想想這210分貝，差不多就是你能想象到的超級大的爆炸聲了。而且，鼓蝦成群發出聲響時，甚至可以干擾潛艇的聲吶系統。

鼓蝦還會用巨螯來決鬥，倒並不一定會朝對方“開槍”，更多時候是用來傳達一種警告的訊號。有些種類的鼓蝦甚至還會連發好幾次氣泡，擊碎石塊，再用石塊來建造巢穴。

#比目魚：長著長著就歪了

第三位出場的選手是比目魚。比目魚最大的特徵就是眼睛都長在身體的一側，看起來嘴歪眼斜的。

比目魚：你說誰嘴歪眼斜的？

圖片來源：ross and diane armstrong

不過比目魚並非生來就這樣，剛出生的比目魚也是個五官端正、長相清秀的“大家閨秀”。小比目魚和正常的魚類是一樣的，兩隻眼睛位於頭頂兩側，嘴巴居中。

不過孩子總有一天會長大啊，長著長著就……長殘了。當幼魚逐漸長大，它的一隻眼睛便逐漸移動到頭頂直至另一側，嘴巴也逐漸扭曲……

雖然比目魚著實醜了點，但這種長相對比目魚來說還挺有用的。由於比目魚沒有魚鰾，平時都是貼在海底，眼睛長在一側，更有利於它觀察獵物和覺察危險。

比目魚還是大自然界的偽裝大師，遇到危險時，它們會抖動身體，揚起沙子把自己蓋起來，只露出兩隻眼睛，以此來騙過獵食者的眼睛。

這是沙子本沙吧

圖片來源：Wikipedia

參考文獻：

［1］ 馬特·西蒙。《瘋狂的進化》。北京：北京聯合出版公司，2018。06

［2］ 道格拉斯·埃姆倫。《動物武器》。浙江：浙江人民出版社，2018。01

［3］ 馬庫斯·喬恩。《企鵝科普（第一輯）》。中信出版社，2021。03。01

撰文 | 陳蘇木槿

部分圖片 | 圖蟲創意

微信編輯 | 阿什麼爽