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想做電飯煲蛋糕,家裡怎麼稱麵粉?
- 由 鑫源廚房 發表于 垂釣
- 2021-12-30
簡介我經常錄製,因為生命是值得的,歡迎關注首先,你可以訂購家用電子秤一日三餐,如果你想烤他,你離不開電子秤,流行的電飯煲蛋糕在生產過程中對所有材料也有明確的克數要求,遵循更容易成功的要求
沒有廚房稱怎麼量克重
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首先,你可以訂購家用電子秤一日三餐,如果你想烤他,你離不開電子秤,流行的電飯煲蛋糕在生產過程中對所有材料也有明確的克數要求,遵循更容易成功的要求。
接下來,我們來談談緊急情況下的方法,我們手頭沒有電子秤,但我們仍然需要稱重。
1、衣架原理槓桿法
首先,拿個衣架,就是晾衣服的那種,在衣架下面可以掛東西,然後找到你身邊標著的東西,比如一袋鹽,然後把他掛在一邊,另一邊像“翹翹板”一樣下沉,這時,拿出一個乾淨的袋子掛在另一邊,把麵粉加到袋子裡,當你知道“蹺蹺板”是平衡的,兩邊的克數就是差不多等待。
選擇克數主要取決於你掛在另一邊的物品的重量,如果一次還不夠,可以多次這樣做,直到得到想要的克數。
這種方法可以應用於廚房麵條的用量。
2、曹衝稱象-水杯法
首先,找一個容器或一個更大的量杯,裡面有一些水,然後拿你想稱的重量,你要100克麵粉,這時,尋找你周圍大約100個克的物體,比如雞蛋,一個雞蛋大約50克重,將兩個雞蛋放入盛水容器中,標記水位上升位置,取出雞蛋,然後將適量麵粉放入保鮮袋和盛水容器中,當你知道水位和水位線差不多時,就可以了。
這種方法適用於稱量少量麵粉,因為容器有限,如果重量過大,就沒有相應的容器和標準物質。
結論:
不過,以上只是應急措施,實際稱量克數也會有一定誤差,或需要家用電子秤。現在比較流行的家用勺子,每把勺子上還標有相應的克數,這樣更省時省力。
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