古人動輒喝一石（120斤）酒，這是真的嗎？其實也有喝死的

酒字原本寫作酉，《說文解字》說：酉，就也。八月黍成，可為酎酒。

也就是秋天用糧食釀酒。

《說文解字》

酉還通丣（yǒu），他和卯字很像，只不過卯字是開口的，丣字上面加了門閂。

這是因為卯是春天之門，釋放萬物，丣為秋天之門，將萬物鎖起來。

酒字從酉似乎就帶著一種不吉利。

傳說裡儀狄造酒。禹嘗之而美。就疏遠了他。

在賢明君主眼裡，酒那就是毒品，必須遠離。

但是此物一出，就再也收不回去了。

為此還發明瞭一個字叫酖，固定搭配就是酖酒 。

說得本是沉溺於酒，酒癮患者。

讀古書，有時候還會發現古人把這個字和鴆字用混，酖酒似乎也成了一種毒酒。

其實酖酒的人有很多，喝起來真的很嚇人。

動不動就八斗一石的。

《晉書》上說山濤喝酒“就能飲酒至八斗方醉”，

《北史》上北燕的馮跋、北魏的劉藻都能飲酒“一石不亂”

三國的滿寵也能如此，魏明帝不信，還親自認證過。

最牛的是西漢於定國，《漢書》上說他“食酒至數石不亂，冬月治請讞，飲酒益精明。”

他這水平就屬於能一直喝。

就算古代酒酒精含量低，但這麼喝，能沒事？

還真有喝死的。

《晉書》上有個人叫周顗，字伯仁，有句話叫我不殺伯仁，伯仁因我而死，便是說他。

那是另一個故事。

我們今天專說他的酒量，此人飲酒也是一石之量。

他在東晉朝廷擔任僕射，醉的時候多，醒的時候少。

當時晉室剛剛南渡，大概南方人酒量比不過北方人。

他在東晉竟然找不到對手，大有獨孤求敗的感覺。

忽然有一天，曾經的好朋友從北方過來。

周伯仁非常高興，兩人約定不醉不歸。

他拿出來兩石酒，兩人就這樣一杯一杯復一杯。

一直喝到人事不省，這才昏昏睡去。

次日周伯仁醒來，這位朋友還在睡覺，他上前去看，卻見自己這朋友“腐脅”而死。

所謂腐脅就是腋下到肋骨的地方，這個地方爛了，這恐怕未必是喝酒所導致，多半是他從北方渡江而來的時候身上受傷，加上過量飲酒而死。

三國的時候丁衝（他有個兒子叫丁儀很有才華，據說陳壽當年公然向其後人索要賄賂，才為丁儀做傳）喝酒也是“醉爛腸死”。

這麼說來，劉伶當年一面喝酒一面讓僕人在後面拿著鐵鍬跟著就是一種自殺。

《晉書》上說王導勸孔群戒酒，就說你看酒甕子上蓋著的那塊布很容易腐爛，你的肉身怎麼能經得住呢？“

孔群回答得很有邏輯：“你沒見過那些被酒醃過的肉嗎？儲存得時間更久呢。”

想必王導無言以對。

但是古人真的那麼能喝嗎？

一石等於十鬥，應該是一百二十斤左右。

有人對此懷疑，給出的解釋是：

第一古人的容器和現在不一樣，古代的一石未必是一百二十斤。

第二這個石字有問題，明代的謝肇淛在《五雜俎》上研究過，他說過古人把一杯酒叫一爵酒，也就是一杯酒，這個爵也稱為升，但並不是那個容器升，古人就由此把十杯酒叫一斗酒，把一百杯酒稱為一石酒。

這麼說來是一個戲稱，那李白斗酒詩百篇也就是他喝十杯酒就能寫一百首詩。

這隻能可備一說。