夏天吃黃瓜的要留意了，現在知道為時不晚，叮囑家人們，太重要了

夏天很多人喜歡吃黃瓜，尤其是生吃，味道特別的好，但是你知道嗎？黃瓜其實也不能亂生吃，吃錯了還會造成不小的麻煩，真的非常重要，下面就跟著一起來看一下吧。

1、體質虛寒者少吃黃瓜，黃瓜味甘性涼，脾胃虛弱者，消化能力一般都比較弱，如果吃太多的黃瓜有不容易消化，就容易引起腹瀉腹痛以及嘔吐等症狀。

2、呼吸系統慢性疾病患者要少吃黃瓜，因為黃瓜是寒性食物，尤其是冰過的黃瓜，就更要少吃了，很有可能加重肺部的寒氣，從而讓呼吸疾病加重惡化。

3、很多人喜歡生吃黃瓜，但是在吃黃瓜的時候，總喜歡把頭不跟尾部全部給切掉，覺得兩端有些苦味不好吃，其實這樣是非常可惜的，黃瓜兩端含有一種苦味素，是一種非常不錯的物質，他能夠健脾開胃促進消化還能夠有助於預防流感，所以平時都扔掉太可惜了。

4、吃黃瓜前一定要清洗乾淨，黃瓜的表皮往往會殘留一些農藥，如果不清洗乾淨的話，吃了對身體是會有大危害的，我們在清洗的時候可以倒上一些蘇打粉，鹼性蘇打粉能夠很好的中和殘留在表面的酸性農藥，這樣清洗表皮就非常乾淨了，吃著健康放心，如果不想清洗的話，也一定要用削皮器把皮給削掉再吃。

5、煮黃瓜時不要往裡面加鹼，很多人吃黃瓜，喜歡追求口感美味，所以會在裡面加入食用鹼，其實這個做法並不提倡，因為食用鹼是一種食品疏鬆劑或肉類嫩化劑，而黃瓜屬於一種生食的蔬菜，所以拿食用鹼來當調味品並不合適。

6、買黃瓜要學會辨認是否是激素黃瓜，它的辨認方法其實也比較簡單，一般如果是催熟的黃瓜表皮顏色會淺一些，顏色深一些，表皮的突刺粗而短，就不是催熟黃瓜，細而尖就是催熟黃瓜，用這個方法能夠輕鬆辨別。

吃黃瓜的這些注意事項大家都知道了嗎？非常重要哦，記得轉發分享告訴家人和朋友們，這樣能夠幫助到更多的人，想看更多有趣實用的的生活妙招，歡迎點個關注，謝謝！