現在在城裡身價翻倍！這些野菜大多都是被農村人拿來餵豬的

在鄉村有許多地步，還記得小的時分經常與朋友們一同去田間挑野菜返來吃。當時不是沒有菜吃，但總以為本人挑返來的野菜滋味更香。不知道各人有沒有過這類閱歷呢？如今住在城裡，再想要吃到這些野菜就難了，不只貴並且難買。今日小編就帶各人來看一看這些野菜，你們都吃過哪些呢？

茼蒿

現在在城裡身價翻倍！這些野菜都是被農村人拿來餵豬的

如今超市有賣，它的滋味愛的人很愛，不愛的人或許會受不了！

洋荷

別名白蘘荷、野薑、野良姜等，屬芭蕉目，姜科動物。

折耳根

這個從前都野生的，田坎上許多。如今許多人種，用辣椒，醬油拌，估量各人都吃過。

香椿芽

又叫椿木巔，家裡屋邊椿樹許多，發的芽能夠採上去，炒著吃，典範的炒雞蛋。

花椒芽

花椒樹抽芽期幼嫩的芽葉，油亮鮮綠，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。用麵粉裹了煎來吃，又香又脆。

冬寒菜

含有豐厚的維生素C。生於溝邊或山坡草叢。

紅苕藤

從前都是用來養豬的，如今作為小菜搬上了餐桌

水芹菜

現在在城裡身價翻倍！這些野菜都是被農村人拿來餵豬的

又叫水芹﹑河芹。跟芹菜長得很像，次要生長在潮溼的處所，比方河濱和水田。

柴胡

常長在沙質草原或陽坡疏林下。用來煮湯、清炒，滋味好極了！

何首烏

別名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。很甘旨的一種野菜，還能夠入藥！

車前草

生長在山野、路旁、花園還有水池、河濱等地。摘返來燉排骨湯，幾乎甘旨！

蒲公英

枝葉中則含有膽鹼、氨基酸和多種微量元素。生於山野間、田坎邊。

馬齒莧

又叫馬齒莧﹑短命菜。普通為紅褐色，葉片肥厚，為長倒橢圓形，由於模樣像馬齒而得名。涼拌別有一番風味哦~

苦麻菜

學名叫取麻菜或苣蕒菜。普通用來涼拌！

紫背菜

別號紅鳳菜，葉片上面綠色，上面紫色，兩面無毛，滋補豐厚。

灰灰菜

別名藜，別號野灰菜，灰蓼頭草等，鄉村房前屋後都能看到它。

野豌豆

嫩芽及根能夠生吃，煮熟後滋味更好。

艾葉

小時分常去採，在路邊四處都是，在鄉村過端午節的時分家家全都有的，並且它是一種很好的藥草，用它曬乾後放雞蛋煮湯。

薺菜

別名護生草、稻根子草、地菜、小雞草、地米菜、菱閘菜、花紫菜等，是一種人們喜愛的可食用野菜。

山竹筍

現在在城裡身價翻倍！這些野菜都是被農村人拿來餵豬的

小筍炒肉，酸小筍炒肉，那都是絕頂甘旨啊！

野冬筍

天冷的時分，晚輩們喜好揹著一把鋤頭上山，挖到幾個冬筍就滿身都熱了！拿新穎的冬筍炒肉，那滋味讓人耐人尋味啊！

魔芋

其次要成分為甘聚糖、蛋白質、果糖、果膠、魔芋澱粉等。

實在如今這些野菜大部分全都被用來餵豬，但是在城裡賣但是很貴的哦！