吃菠蘿總是麻嘴，可能原因不在你，菠蘿的小知識你瞭解多少？

菠蘿是一種熱帶的水果，最近十幾年來開始出現在我們的視野中。以前由於運輸和儲存的原因，菠蘿是一種稀罕的水果，現在隨著科技越來越發達，菠蘿也是家家戶戶都能吃得起的東西的。菠蘿的味道酸酸甜甜的，很多人都喜歡吃。但是有的人吃菠蘿嘴巴卻會麻掉，這是什麼原因造成的呢？下面我們來看看吃菠蘿為什麼會麻嘴，或許原因不出在你身上。

菠蘿含有蛋白分解酶，容易過敏

菠蘿裡面含有一種特殊的物質，蛋白分解酶。這種物質會讓人比較容易產生過敏，也就是我們常說了麻嘴。很多人吃了幾片菠蘿之後發現嘴唇麻麻的，舌頭也伸不直了，這個是典型的菠蘿過敏反應。這個時候我們可以把菠蘿煮一煮，煮菠蘿能夠有效的破壞蛋白分解酶。從而讓我們的口腔變得不再麻木。很多人覺得水果煮過之後營養就沒有之前那麼的豐富了，但是菠蘿不一樣。菠蘿是一種比較耐煮的水果。即使經過高溫的烹飪，裡面的維生素也能夠被很好地儲存下來。所以煮一下是不礙事的，注意不要煮的時間太久了，這樣也是會破壞菠蘿的營養的。

口腔有潰瘍的人不要吃菠蘿

很多人因為火氣大或者吃飯的時候咬破了嘴巴，就會產生潰瘍。這個時候是不能吃菠蘿的，菠蘿的味道是酸酸甜甜的。但是和其餘的水果不一樣，菠蘿是一樣比較刺激的水果。如果在口腔潰瘍的時候吃菠蘿，會給潰瘍的創口造成比較大的刺激，會導致明顯的疼痛。而且口腔潰瘍是火氣比較大的表現，菠蘿是熱帶的水果，也是熱性的說過，吃了會加重人體的上火。這樣就會造成潰瘍的創口不癒合，導致影響人的食慾，給身體帶來傷害。

講了那麼多菠蘿的壞處，其實吃菠蘿對人體也是有好處的。我們下面來了解一下吃菠蘿的好處吧。

營養豐富，幫助消化

菠蘿的營養在水果裡屬於比較豐富的，這些有益物質能夠讓我們的身體更加健康。同時，菠蘿裡還有菠蘿酵素的存在，這種物質能夠幫助身體分解一下難以消化的油膩肉類，很適合大餐之後來一個菠蘿。菠蘿的味道酸甜，還有這開胃的效果。食慾不振的時候來一個菠蘿，會讓我們的胃口大開，能吃下更多的飯，改善胃口和食慾缺乏。

防止血栓的形成

菠蘿蛋白酶雖然會造成菠蘿麻嘴，但是對於血栓有著很好的防治效果。人體攝入一定的菠蘿蛋白酶，對於加速分解血栓和改善血液迴圈都有著不錯的效果。此外，菠蘿還有一定的恢復傷口，消除炎症的作用。有一些外傷的人也是適合吃菠蘿的。菠蘿的糖分比較高，血糖較高的人不宜吃菠蘿。大家可以看看自己的症狀，來有選擇有需求的來食用菠蘿。

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以上就是關於菠蘿為什麼會麻嘴和常吃菠蘿的好處了，如果一吃菠蘿嘴巴就發麻，還是不建議吃的。