吃蝦皮可以補鈣嗎？醫生：真正補鈣的這4種食物，很多人卻不愛吃

導語：鈣是人體內最豐富的礦物質，參與人體整個生命過程，是人體生命之本。

鈣元素是身體中必不可少的營養成分之一，

每天攝入充足的鈣元素，它能維持人體正常的新陳代謝，增強人體對於環境的適應力。

很多人認為只有發育期間的青少年才需要補鈣

，其實不僅如此，孕婦老人都會出現缺鈣的情況，假如

老人一旦缺鈣就會引發骨質疏鬆等問題的出現

，還會造成免疫系統疾病，所以補鈣是一件很重要的事情。

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除了藥物之外，

在生活中有很多含有鈣元素的食物，一

旦飲食豐富，就不需要透過藥物補充鈣質，而食補是最安全的補鈣方法。

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吃蝦皮可以補鈣嗎？‍‍

蝦皮兒中含鈣量比較豐富，很多人認為吃蝦皮具有補鈣的功效

，其實並非如此。

第一：蝦皮兒比較硬，吃過之後，對於人體吸收率相對少一點。

第二：蝦皮比較鹹，所以含有的鈉元素比較高，而對於大多數中老年人來說。患有高血壓的患者比較多，若是常吃鹹的食物，可能會對血壓造成不利影響。

第三：畢竟我們每餐食用的蝦皮數量比較少，所以想要依靠蝦皮來達到補鈣的目的，完全是不現實的事情。

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醫生：真正補鈣的這4種食物，很多人卻不愛吃‍‍

㈠：乳製品

在各種補鈣食品當中，乳製品應該是我們首選的補鈣佳品，而且乳製品中含有豐富鈣元素容易被人體吸收。

根據資料統計，

在100毫克牛奶中含有104毫克的鈣元素，相

比於牛奶，酸奶含有的鈣元素更加豐富一點，

在每100克酸奶中含有118毫克的鈣元素

，每天保持250毫升以上的牛奶攝入量，有助於補充鈣元素。

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㈡：海鮮食品

魚、蝦、海參

等海鮮食物中含有豐富的

蛋白質和鈣元素以及人體需要的微量元素和維生素

，既能增強身體的免疫力，還能為身體補充鈣元素，促進身高的發育，對身體十分有好處。

此外

，牡蠣、蛤蜊、貽貝這樣的小海鮮被稱之為“海底牛奶”

，其中鈣的含量居然會遠遠高於牛奶，而鋅的含量也高於普通牛羊肉十倍至二十倍之多。

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㈢：多吃蔬菜

綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源

，如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等

，都是不可忽視的補鈣蔬菜。近年來的研究證實，

綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素

，而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的

同時能為人體補充各種

維生素、微量元素以及高纖維，

維持身體正常運轉和新陳代謝功能。

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㈣：黑木耳

黑木耳有降血壓，益氣，充飢，增強智力，抗癌等多種功效。

黑木耳中含有的粗纖維可以

清除腸道內的灰塵和雜質

，幫助消化纖維類物質的功效。

此外黑木耳

含鈣量相當於鯽魚的7倍，含鐵相當於鯽魚的70倍，

是天然的補鈣補血佳品。

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小貼士：

我們要做到“防患於未然”，

才是減少鈣元素流失的關鍵。

養成有規律的飲食習慣，儘量少熬夜，少吃寒涼的食物，

在飲食中攝入含有鈣元素的食物，堅持運動，提高身體的代謝能力

，幫助垃圾和毒素的排除，有助於鈣元素的吸收。

另外，

勤曬太陽有助於促進身體對於鈣元素的吸收，同時促進維生素D的合成

，對於維持骨骼中的鈣元素大有幫助。