青貯飼料使用，一定要注意這些事

青飼料如何青儲

一、青貯飼料

青貯飼料是將含水率為65％－75％的青綠飼料經切碎後，在密閉缺氧的條件下，透過厭氧乳酸菌的發酵作用，抑制各種雜菌的繁殖，而得到的一種粗飼料。

二、青貯的目的

1、保持青綠飼料的營養特性，經過青貯後的飼料，其營養成分可保持80％－90％，而且氣味酸香，柔軟多汁，適口性好。2、儲存時間長，能存放2－3年，甚至更長。

三、青貯飼料質量的判定

判定標準

（1）較好：顏色青綠色或黃綠色，近於原色，有光澤；氣味芳香，酒酸味給人舒適感；溼潤、緊密，但容易分離，莖、花、葉保持原狀。

（2）一般：顏色黃褐色或暗色；有刺鼻酸味，香味淡；水分稍多，柔軟，莖、花、葉能分清。

（3）不合格：顏色黑色或褐色；有刺鼻腐敗味或黴味；腐爛、發黏、結塊或過幹。

四、青貯飼料使用注意事項

1、青貯飼料封窖後，一般經過40～50天（最短時間為21天）便可開窖取用。取用時，長方形窖應從一頭開始垂直挖取，分段取料時，要把窖周圍發白長毛或腐爛的青貯飼料仔細剔除，每次取料後，青貯窖要用塑膠薄膜及時蓋嚴並壓實，防止第二次發酵。

2、飼餵方法：初次用青貯飼料喂牛羊，應經過幾天訓練，使牛羊逐漸習慣採食青貯飼料，喂量由少到多，逐漸增加，可以與其他飼料配合飼餵，待牛羊適應後再單喂青貯飼料。為防止引起流產，妊娠母畜應儘量少喂青貯飼料，產前15天應停止飼餵。

3、飼餵量：一般犢牛每頭每天喂5～10公斤，成年育肥牛每頭每天喂8～15公斤，羊每隻每天喂5～8公斤。

五、新增草料發酵劑

（1）可以使乳酸菌快速發酵

乳酸菌是一種兼性厭氧菌，可以加速青貯料發酵，快速產生乳酸，迅速降低pH值，從而抑制腐敗菌活動，減少營養成分損失，使青飼料養分可以較好地儲存。

（2）能夠抑制二次發酵

青貯完成後，青貯飼料中含有大量活性乳酸菌，有機酸含量高（乳酸、乙酸），腐敗菌數大大減少，開池後可以抑制腐敗菌的生長，抑制二次發酵的產生。

（3）安全健康

新增乳酸菌青貯，一方面可以提高青貯飼料的營養價值和安全性，另一方面，大量的活性乳酸菌隨青貯飼料進入瘤胃，對牛羊還有益生作用。