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賽奶茶的泰式黃桃米布丁!Q彈米粒加上絲滑綿密的布丁,好吃不膩

  • 由 農道小妹 發表于 垂釣
  • 2021-10-07
簡介如果沒茶包,需要在液體沸騰加入米之前濾掉香料3、 黃桃罐頭12個切成小塊備用,取個小鍋把奶牛、奶油、椰漿全部倒入攪勻,放入香料包煮沸4、 放入米和碎黃桃,再次煮沸後改小火一邊攪拌一邊熬煮15-20分鐘

椰漿罐頭應該怎麼吃

桃子聞著香吃著甜,一直是男女老少的心頭好都說“水果要吃當季鮮”,當季的水果口感才是最為上乘,但它們在採摘之後,

只有3-4天的儲存日期,運輸時表皮極易破損,但是做成罐頭卻湯汁清亮口感豐富。

賽奶茶的泰式黃桃米布丁!Q彈米粒加上絲滑綿密的布丁,好吃不膩

在家宅閒來無事愛上泰劇,居然又解鎖泰國菜,愛上一款東南亞風米布丁。這個米布丁口感綿密,甜中透出異域風情香料層次感。放心做法很簡單,零基礎也會做。

賽奶茶的泰式黃桃米布丁!Q彈米粒加上絲滑綿密的布丁,好吃不膩

———— 食材 ————

大米85g、牛奶250ml、椰漿160ml、淡奶油30ml、罐頭黃桃3/4個、香茅1根、生薑10-15g、白糖3小勺

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———— 步驟 ————

1、 大米清水泡1小時左右,然後洗淨瀝乾

2、 生薑和香茅(去根部)切小片放進一次性茶包。如果沒茶包,需要在液體沸騰加入米之前濾掉香料

3、 黃桃罐頭1/2個切成小塊備用,取個小鍋把奶牛、奶油、椰漿全部倒入攪勻,放入香料包煮沸

4、 放入米和碎黃桃,再次煮沸後改小火一邊攪拌一邊熬煮15-20分鐘。一定要攪拌避免粘底。(同時,一開始你會覺得米很少液體很多,大概10分鐘左右奶液和米就會很快融合。)

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5、 按口味放入糖。(注意冷後甜度會降低,如果冰著吃,可以多放點糖)

6、 關火後用餘溫燜10分鐘大功告成!

7、裝入容器放涼後在冰箱冷藏1小時以上,再來點黃桃點綴

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可以再加其他水果、堅果,麥片等來點綴

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但是為什麼市面上的黃桃罐頭千千萬

新鮮黃桃卻重金難求呢?

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初見這款黃桃罐頭時,包裝沒有華麗誇張,但帶著幾分調皮嬌俏,黃色的主色調營造著一種懷舊氛圍,光是外表就已經在誘惑你的食慾了。

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好的黃桃罐頭離不開好黃桃,我們的黃桃罐頭選用的正是碭山黃桃,安徽碭山是世界黃桃三大主要產區之一,

碭山黃桃在海內外都享有盛名。

為了一年四季都能

嘗上黃桃的鮮美

,聰明的碭山人民便將黃桃加糖水熬煮,將其風味封存在小小的罐頭當中,這樣,

嘴饞了就吃上一口,不失新鮮又美味~

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必須是新鮮黃桃、沒變質、殺菌過關的罐頭,汁水呈現這樣的狀態。▼▼

印象中,許多罐頭口感都是偏軟的,

而來自碭山黃桃罐頭的口感,會顛覆你對罐頭果肉的認知。

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果肉都是一整塊整塊的對半切開,沒有任何邊角料,看得出來,

黃桃顏色自然均勻,飽滿光滑,比一般黃桃要厚實Q彈得多。

一口咬下去,汁水忍不住滿溢而出,

桃味十足,口感爽脆

甜而不膩,

吃起來超過癮,比吃新鮮黃桃多了幾分韻味,一口接一口,一罐就沒了~

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放進冰箱冷藏後的黃桃罐頭,簡直好吃到飛起!

冰爽解膩,好吃到連剩下的糖水都不放過,一飲而盡,整個喉嚨都是潤潤的~

這款黃桃罐頭,開蓋即可食用,

而且富含維生素C和多種微量元素

,爽口開胃!脆甜可口、超大塊、好吃又健康的黃桃罐頭,

孕婦、小孩子都可以放心吃!

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