想學紅燒花鰱嗎？想學的跟我來，既簡單又好吃下飯，讓你一次成功

花鰱可以紅燒嗎

很多人都喜歡吃魚，因為魚肉不僅營養較為豐富，而且不容易增長脂肪，但是很多人不會做魚，那麼今天我就教你一個紅燒鰱魚的做法，保證讓你一次成功，而且色香味俱全，好吃的不得了！

我們事先要準備的器皿，食材和佐料：大炒鍋，鰱魚，蔥姜，青紅辣椒，橘子醋，南德料，生抽，老抽，耗油！

首先咱們準備一條鰱魚，不要太大也不要太小，適中就可以了，然後咱們給鰱魚改刀，改成一字刀就可以了。因為這樣待會燒的時候鰱魚才會入味！

然後起鍋燒油，將改好刀的鰱魚放進鍋內進行油炸，炸至兩面金黃，然後放入咱們事先準備好的蔥姜和幹辣椒。然後進行翻炒，翻炒幾下後加入生抽，老抽，耗油，水，加的水要漫過魚，然後放入八角和青椒，然後燒三十分鐘到四十分鐘之間，經過這麼長時間的燒製，咱們的魚也可以收汁了。然後咱們可以再次加入青椒和紅椒，然後倒入橘子醋，如果你沒有橘子醋，陳醋也可以，如果有條件的，咱們還可以加點南德粉調味，如果沒南德粉的那咱們加點雞精也可以！然後再將國內的湯均勻的淋在魚身上，再燒一會就可以裝盤上桌啦！

好啦，一道好吃好看好做的紅燒大花臉做成啦！如果你每天不知道吃什麼，不知道做什麼，那麼請你關注我，天天經典美食，傳播健康理念，我會每天都給你帶來不一樣的美食，不一樣的精彩！