麥盧卡蜂蜜對健康的5大益處

幾個世紀以來，蜂蜜一直被用來治療各種疾病。關於蜂蜜有益健康的傳言是真的嗎？科學研究表明，蜂蜜可能有一些健康益處，包括：抗菌、傷口癒合、幫助緩解喉嚨痛/咳嗽，還需要更多的研究來研究蜂蜜對心臟病、癌症細胞和糖尿病風險的作用。

圍繞特定種類蜂蜜的研究在發現特定地區或花卉的蜂蜜對健康的具體益處方面也相對較新。特別是麥盧卡蜂蜜作為一種特殊型別的蜂蜜受到了人們的關注和研究，它可能具有一些健康優勢。

是什麼讓麥盧卡蜂蜜如此特別？

麥盧卡蜂蜜來自紐西蘭。麥盧卡蜂蜜是完全依靠麥盧卡灌木（或稱為茶樹）製造蜂蜜、花蜜和花粉的蜜蜂。研究人員表示，麥盧卡蜂蜜中含有從麥盧卡花中提取的特殊化合物，可能會帶來額外的健康益處。

關於麥盧卡蜂蜜的健康益處的研究正在進行中，但到目前為止，這些都是麥盧卡蜂蜜對你的健康有益的研究方法。

1、抗菌保健功效

所有的蜂蜜都有一定的抗菌保健作用，但其抗菌作用的程度取決於蜂蜜的種類和採蜜方式。蜂蜜的大部分抗菌特性與蜂蜜產生過氧化氫有關。這是一種殺死細菌的方法。麥盧卡蜂蜜有一些額外的特性，可能提供更多的抗菌特性。甲基乙二醛（MG）是麥盧卡花的一種特性，麥盧卡蜂蜜有額外的抗菌功效。

從麥盧卡花的花蜜中提取的二羥基丙酮（DHA）幫助DHA在麥盧卡蜂蜜中轉化為MG。

2、富含抗氧化劑

2005年的一項研究比較了包括麥盧卡蜂蜜在內的4種不同蜂蜜的抗氧化活性。研究人員發現，與其他兩種蜂蜜相比，麥盧卡和蕎麥蜂蜜具有更高的抗氧化活性。

此外，只有麥盧卡蜂蜜對超氧陰離子自由基有比活性。因此，雖然所有的蜂蜜可能提供不同數量的抗氧化劑，但麥盧卡蜂蜜已被證明具有高水平的抗氧化活性和特定的活性，這在其他測試的蜂蜜樣本中沒有發現。

3、促進傷口癒合

蜂蜜和糖都可以用來治療傷口和潰瘍。蜂蜜能夠從傷口中吸收水分，為傷口癒合提供抗菌保護。因為麥盧卡蜂蜜含有更多的鎂，它可以為癒合面板傷口提供額外的抗菌益處。一項研究發現麥盧卡蜂蜜的非過氧化抗菌活性可抑制金黃色葡萄球菌生長達8小時。

這表明麥盧卡蜂蜜可能有助於降低金黃色葡萄球菌和其他細菌感染傷口的風險。事實上，紐約新鮮醫療公司的創始人羅伯特·格雷厄姆博士在2018年的一篇健康文章中指出，麥盧卡蜂蜜還可能降低潛在危險的耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（MRSA）感染的風險。

耐甲氧西林金黃色葡萄球菌對普通抗生素有耐藥性，因此找到治療耐抗生素菌株的替代方法對控制這些危險的細菌很重要。

在2005年的病例研究中，使用麥盧卡蜂蜜治療8例腿部潰瘍。傷口每週都用麥盧卡蜂蜜包紮。研究人員發現，經過4周的治療，所有8例患者的傷口大小、疼痛和氣味都明顯改善。需要更多的研究來闡明麥盧卡蜂蜜和潰瘍治療之間的關係。

一個重要的提醒，當談到使用麥盧卡蜂蜜傷口癒合是指醫療級麥盧卡蜂蜜。這種蜂蜜不同於你可以從商店購買的蜂蜜。麥盧卡蜂蜜的分級系統是獨特的麥盧卡因子（UMF）量表。

UMF為10或更高的麥盧卡蜂蜜被認為是醫療級的。在諮詢醫生之前，不要將蜂蜜塗抹在傷口上，也不要食用任何疾病。

4、有益口腔健康：可預防牙齦疾病和牙菌斑

和其他蜂蜜一樣，麥盧卡蜂蜜也是糖的來源。吃含糖的食物和飲料會增加蛀牙和其他負性牙齒疾病的風險。所以，麥盧卡蜂蜜可能對口腔健康有益。一些研究表明，它可能有助於預防牙齦疾病、牙齦炎和斑塊積聚。

2004年的一項研究調查了麥盧卡蜂蜜是否可用於減少斑塊積聚和臨床牙齦炎。參與者們在21天的時間裡，每頓飯後都要嚼10分鐘麥盧卡蜂蜜皮革或者無糖口香糖。

21天后，研究人員發現，麥盧卡蜂蜜組的參與者有了顯著的改善，斑塊堆積減少，牙齦出血減少。牙齦組沒有明顯變化。這項研究的結果並不表明吃大量的蜂蜜會對口腔健康有益。

5、緩解化療的一些副作用

據WebMD報道，美國國家癌症研究所的一個委員會建議，麥盧卡蜂蜜可能有助於減少與化療有關的食道炎症。麥盧卡蜂蜜可以緩解化療的其他副作用；還需要更多的研究。在化療期間使用任何型別的蜂蜜之前，請先諮詢醫生。

麥盧卡蜂蜜和健康：研究表明，麥盧卡蜂蜜比其他型別的蜂蜜更有益健康。請記住，大多數研究使用藥用級的麥盧卡蜂蜜，可能不一樣的是什麼可以從商店消費。檢查麥盧卡蜂蜜的UMF等級以確保其真實性和效力。一般來說，UMF至少為10的麥盧卡蜂蜜被認為是有療效的。

在使用或食用麥盧卡蜂蜜之前，請諮詢您的醫生。食用麥盧卡蜂蜜可能會干擾某些藥物。還要注意的是，食用麥盧卡蜂蜜仍然提供簡單的碳水化合物的來源，應該在健康平衡的飲食中適量食用。