安徽酒桌“怪象”：酒桌上少見古井貢，常見的卻是3款“便宜酒”

安徽酒桌“怪象”：酒桌上少見古井貢，常見的卻是3款“便宜酒”

山川與文脈齊秀，地靈與人傑競輝。

在安徽這樣人傑地靈的名勝之地，自古以來就引得不少文人雅士的敬仰，這裡還是比較有名白酒之鄉，從古至今生產了不少名酒， 而現在不少酒友說到安徽，想到的白酒一定是古井貢酒。

古井貢酒作為安徽的一款傳統名酒，在白酒市場上也是頗有名望，而且還有“酒中牡丹”的美譽，發展至今也收穫了比較多的很多的名譽，作為中國的八大名酒之一，憑藉獨特的風格收穫了不少的酒友粉，在全國各地都享有一定的知名度。

按理說這樣的名酒在安徽本地是比較受歡迎的，但是在安徽人但酒桌上卻很少能夠看見這樣的名酒，為什麼在安徽的酒桌上會出現很少看見古井貢這樣的“怪象”？

其實，想來原因也比較 簡單，其一，隨著白酒市場的發展，各種白酒品牌拔地而起，在安徽本地也 有不少新興的白酒品牌，當地酒友可選擇的範圍比較廣；其二，古井貢酒是中國的八大名酒之一，其實價格對於普通的消費者來說並不是很親民，綜上原因，出現這樣的現象也不奇怪。

其實，除了古井貢之外，在當地人的酒桌上比較常見的是以下這3款“便宜酒”，看看你都知道幾個？

第1款：口子窖

口子窖在安徽是除了古井貢之外第二大的酒企，在當地也是比較受歡迎的一款日常口糧酒，而且這款兼香型的酒，也獨具自己的特點，濃頭醬尾中清獨特的口感備受眾多酒友的喜愛，酒質好，不上頭也不容易喝醉，再加上這款酒的價格相對來說要親民一些，所以在酒桌上是比較常見的一款酒。

第2款：迎駕貢酒

這款酒的釀造歷史比較久遠，據瞭解在漢武帝時期，這款酒是為了迎接聖駕而特地獻上的美酒，這也是迎駕貢酒名字的來源，歷經很長時間的發展，到今天還備受當地酒友的喜愛，主要原因還是因為酒質上乘，它採用5種糧食為釀造原料，窖香突出，口感綿順豐富，深得人心。

第3款：漢董大師酒（知遇）

這款酒在安徽也小有 名氣，不時在酒友的餐桌上也是比較常見的，雖然是安徽省外所生產的醬酒，但是憑藉其自身優質的口感和親民的價格備受酒友的喜愛。

與茅臺酒一樣產自貴州醬酒核心生產區，被不少酒友當作茅臺酒的平替款，在貴州這樣的優質醬酒眾多的白酒產品中也是翹楚，主要得益於這款酒所採用的原料是當地比較優質的糯高粱，所以在口感上會比較優雅細膩，更何況這款酒還要經過5年左右的窖藏時間，醬香味會更加突出。

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其實，在安徽受歡迎的白酒是比較多的，本身就是釀酒大省，也有不少優質的純糧好酒可供選擇，你知道安徽的酒友還喜歡喝什麼酒？

今天分享的內容到此就結束了，大家對安徽酒桌“怪象”：酒桌上少見古井貢，常見的卻是3款“便宜酒”的內容有何看法？歡迎留言探討。