究竟什麼才是真正的龍蝦？它們的壽命多長？一生繁殖多少次？

通常我們認為龍蝦、小龍蝦、澳洲大龍蝦、波士頓龍蝦等都是龍蝦，但其實真正的龍蝦並不包括小龍蝦和波龍，所以想要弄清楚龍蝦壽命多長以及一生的繁殖次數，我們先要把這些經常被混淆的“龍蝦”區分清楚。

真正的龍蝦

在我們生活中經常能夠聽到或者看到龍蝦，但是將所有名字裡帶“龍蝦”的動物都當成龍蝦，無疑就是把

鬣狗當成狗，

所以我們先來看一下真正的龍蝦。

01 真正的龍蝦

首先，我們來說一下龍蝦的定義

。龍蝦是十足目龍蝦科（Spinylobster）下所有動物的統稱，該科下目前有12個屬60種不同的種類，它們均分佈在世界溫暖的海域之中，而在我國的沿海地區就有超過8種不同的龍蝦分佈，比如中國龍蝦、紋身龍蝦、波紋龍蝦、錦繡龍蝦、長足龍蝦等等，其中以中國龍蝦數量最多，該龍蝦廣泛的分佈於我國南方沿海地區。

中國龍蝦

龍蝦科雖然種類較多，但是作為同科動物，它們是有著共同的特徵的，首先，

龍蝦的頭部均有像盔甲一樣的硬殼覆蓋，其次，它們的觸角都很長，與身體等長，甚至超過體長，第三，龍蝦的身體粗壯，上面還有許多凸起的尖刺；第四，龍蝦均生長在溫暖的海域之中；第五也是最重要的一點龍蝦是沒有大螯。

錦繡龍蝦

而我們開頭說到的澳洲龍蝦，其學名為澳洲巖龍蝦，它們主要分佈在澳大利亞西部海域，同樣也是龍蝦科下的成員，也具備以上的這些特徵。

澳龍

02 小龍蝦

小龍蝦的學名是克氏原螯蝦，屬於十足目鰲蝦科動物，而龍蝦是十足目龍蝦科下的動物，它們與龍蝦就像是熊和老虎的區別一樣。

從體型上看，小龍蝦在龍蝦麵前只能算是迷你版，而且小龍蝦只能在淡水中生存，它們原產美洲的淡水水域。雖然如今在我國小龍蝦要靠養殖才能滿足市場需求，但是這並沒有改變小龍蝦已經入侵我國的現實。

03 波龍

波龍（學名美洲螯龍蝦）是許多美食博主最愛的食材之一，原因很簡單，它們的體型較大，價格也不便宜，對於像筆者一樣沒吃過的朋友來說看看過過眼癮也是可以的。

波龍主要分佈在大西洋的北美洲海岸，尤其以加拿大海域最多，所以也稱加拿大龍蝦。但其實，波龍並非龍蝦，而是

海鰲蝦

，屬於十足目海鰲蝦科下的動物。

海鰲蝦與龍蝦有著許多相似之處，比如它們都生活在海里，它們都有著盔甲一樣的硬殼，都有觸角等等。但其實，二者之間還是有著明顯的差異的，首先

所有的海鰲蝦其觸角都比體長要短，其次，所有的海鰲蝦都有一對大螯，而龍蝦是沒有螯的

，這是二者從外觀上一眼就能分辨出來的特徵。

因此，

龍蝦只是單指龍蝦科下的60種動物，與小龍蝦、波士頓龍蝦等並非同一物種，嚴格來說，小龍蝦是淡水鰲蝦的一種，而波龍是海鰲蝦的一種。

波龍

龍蝦的壽命以及繁殖習性

01 龍蝦的壽命

龍蝦科下雖然有60種不同的龍蝦，但是它們的生命週期其實是相差不大，在網上流傳著許多龍蝦可以永生的說法，這其實是謠言，因為在十足目下，壽命最長的是海鰲蝦科，也就是波龍一類的動物，它們的最長壽命可達134年，目前已知的最大的海鰲蝦捕撈於加拿大新斯科舍半島附近海域，經過測量它的體長為1。2米，體重19。87公斤，只不過這隻海鰲蝦捕撈於1977年，之後人們再也沒有捕撈過如此大的個體。

而龍蝦的平均壽命要比海鰲蝦短，從目前的研究看，龍蝦的平均壽命在20歲左右，只不過大多數的龍蝦只能活到1-2歲就被龍蝦捕手從海底帶走搬上餐桌了。以錦繡龍蝦為例，我們能看到的錦繡龍蝦體長通常在20釐米左右，但其實龍蝦是可以終生生長的，如果給它們時間，它們能一直變大，目前已知的最大的錦繡龍蝦體長可達70釐米，重2公斤，觸鬚接近1。5米。

龍蝦的壽命之所以比海鰲蝦短，可能與它們生存的環境有關，海鰲蝦中壽命較長的，比如波龍喜歡棲息在寒冷水域中，而龍蝦都生活在溫暖海域中，所以新陳代謝速率較慢的海鰲蝦要比龍蝦平均壽命要長。這種現象在自然界中是有例子的，比如世界上壽命最長的鯊魚是格陵蘭睡鯊，它的平均壽命可達272歲，秒殺其他鯊魚，而它就是生活在北極附近寒冷水域中的鯊魚。

02 龍蝦一生繁殖幾次？

龍蝦的繁殖習性並不固定，因為它的繁殖習性受環境溫度的影響很大，通常溫度在24-30℃區間是龍蝦最喜歡的溫度，而且只有溫度持續的高於24℃時，它們才會有產卵行為，所以龍蝦的產卵季節通常集中在春末和夏季。

其次，龍蝦性成熟的年齡平均在9個月左右，也就是說如果春末產的卵孵化後，次年就能繁殖的，在繁殖期，龍蝦有交配行為，只不過雄性龍蝦會將精莢黏在雌蝦第四與第五對步足間的基部上。等到雌蝦產卵時直接完成受精，再將受精卵抱在腹部就完成了整個的繁殖。在商業捕撈中，捕到這種抱卵的龍蝦，一般都會放生。

第三，雌性龍蝦的產卵週期與體型有很大的關係，體型較小，也就是成年後前幾年的雌性龍蝦一年只產卵一次，而大個體的龍蝦一年會產卵兩次，甚至是3次。

因此，龍蝦一生能產幾次並不固定，從整體上看，我們統一按第二年開始產卵，一直到20歲，這是18年的時間，在前2-3年，龍蝦每年繁殖一次，剩下的每年平均2次算，一隻雌性龍蝦一生可以產約32次左右。

除了產卵次數不一定外，不同體型的雌性龍蝦產卵的數量也有著很大的區別，一般情況下，正常體型的龍蝦每次產卵數量約在700粒左右，但是體型越大的龍蝦產卵量越高，比如當龍蝦長到70釐米時，它們的產卵量能達到12萬粒，當體長超過1米後，雌性龍蝦一次就能產下約50萬粒卵。

由此可見，讓野生的龍蝦多活幾年是非常有必要的，這樣我們不僅能獲得較大的個體，還給了它們足夠長的繁殖時間（繁殖量也隨著年齡增大而增加）。

寫在最後

名字裡帶龍蝦的水生生物不少，但真正的龍蝦是沒有大鰲、觸鬚很長，身披盔甲的龍蝦科成員，該科下的動物平均壽命在20歲左右，一生至少能產30次的卵。

從這個角度看，它們的繁殖能力是非常強的，但是龍蝦科下的動物被世界各地的人惦記著，所以由於過度的捕撈，其實現在許多的龍蝦種類數量已經非常稀少了，比如錦繡龍蝦就是其中之一。