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龍門陣 | 玉林路:一首《成都》唱不盡的煙火人間

  • 由 全國黨媒資訊公共平臺 發表于 垂釣
  • 2023-01-08
簡介歌曲《成都》中提及的“小酒館”,位於玉林西路,是玉林路眾多酒館中的一家

酒吧一條街歌曲

龍門陣 | 玉林路:一首《成都》唱不盡的煙火人間

20世紀80年代的成都跳傘塔(已拆除),現已成為玉林小區的一部分。楊顯峰提供 圖據《成都街巷志》

“你會挽著我的衣袖,我會把手揣進褲兜,走到玉林路的盡頭,坐在小酒館的門口。”——摘自趙雷歌曲《成都》

如果有人說成都並沒有一條路叫“玉林路”,第一個跳起來的可能就是趙雷了。因為在《成都》這首歌裡,他不僅在玉林路走了走,還走到了這條路的盡頭。其實,在成都,以“玉林”命名的路、街、巷達30多條,比如玉林南路、玉林北路,唯獨沒有玉林路。大家口中的玉林路或玉林壩,是對玉林片區眾多街巷的統稱,或者乾脆就是指玉林片區(本文用“玉林路”或“玉林”指代玉林片區)。

玉林路因趙雷的《成都》而紅遍大江南北,加之這一帶又是成都美食的地標,遂成為成都當之無愧的“網紅打卡首選地”。

新中國成立70年來,在改革開放的程序中,玉林路從一片農田變為成都最早開發的現代化小區;在新時代的號角聲中,玉林路又從老生活區蛻變為“網紅打卡”地。歷經時代變遷的玉林路,有著說不完的玉林故事。

老故事訴說前世與今生

傳說,三國時期的玉林,是蜀國丞相諸葛亮駐屯御林軍的地方,後世就將這一帶稱為“御林壩”,再後來,“御林”二字被改寫成“玉林”。

據成都民俗學家劉孝昌介紹,上世紀70年代改田改土時,他親眼看見玉林壩出土了10餘條2米長60公分寬的大青石馬槽,“可惜的是,這些馬槽後來被用來修建水溝了”。

“當時這附近的農民還經常挖出古代兵器。”劉孝昌認為,這證明玉林在古時很可能是軍營所在地。

劉孝昌說,清朝中後期的玉林壩,是一片阡陌縱橫的肥沃農田,靠一條小河灌溉。河上有一座橋,就是著名的倪家橋。

“倪家橋的前身,是建於1815年的雙龍橋,至今已有200餘年的歷史。”劉孝昌說,後來,雙龍橋被洪水沖毀。1862年,在官府的協調下,當地倪姓大戶集資重建了該橋。

新橋剛建好,倪家之子就中了鄉試,並迎娶了新娘。新娘入門時,經過該橋,留下了“新娘踩新橋,千古萬年牢”的美好傳說。橋建好後,倪家好事扎堆,加之新橋由倪家集資修建,故改名為倪家橋。

當地百姓為了沾上倪家的好運,紛紛前來踩橋。劉孝昌認為,這應該是成都本地新年踩橋習俗的發源。

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現玉林街道轄區電信路上廣播電臺發射塔(已拆除)。該塔為德國西門子公司在20世紀30年代修建。劉孝昌供圖

劉孝昌告訴記者,改革開放前,玉林一帶還是一片農田,叫得勝公社玉林大隊。上世紀八九十年代,成都無線電一廠、民航空管局、電子工業部三十所等一批國有單位紛紛在這裡修建職工宿舍,成片的新建小區拔地而起。作為成都最早開發的住宅小區——玉林小區就是在這個時期修建的。

“開啟窗戶就是成片農田。”在第一批入住玉林小區的老街坊李福元的記憶中,建成之初的玉林小區,還位於城郊。“明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬。稻花香裡說豐年,聽取蛙聲一片。”他用這首古詩,向記者描述了當時小區的生活環境。

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1978年的華西壩,現屬玉林街道轄區。牟航遠 攝

這些建成於上世紀八九十年代的居民樓房,經過歲月的磨礪,增加了一抹滄桑。如今的玉林路,已是高樓林立的現代化城區中一片充滿成都記憶的老生活區。“老房老院子,小街小巷子,沿街一溜小鋪子”,這就是如今玉林路的形象寫照。

有人說,高樓是城市的未來,老街就是城市的文化根基。也有人說,春熙路是成都的面子,玉林路才是成都的裡子。

玉林路的老街,為成都留下的,是市井的溫度。

串串香串起味蕾與記憶

在網上搜索“成都玉林美食”,可找到2600餘萬個相關網頁。僅這一資料,就足以證明,美食也是玉林路的“網紅”。

提到玉林路美食,絕對繞不開玉林串串香。

1995年,玉林串串香創始人肖德雲將成都街頭巷尾的手提麻辣燙引入座堂內,並結合火鍋的特性,在玉林小區開了第一家“串串香”火鍋店,取名“玉林串串香”。

一串串被竹籤串起的各類食材,往火鍋裡一燙,幾分鐘後便是鮮香撲鼻的美味。據瞭解,玉林串串香傳承了成渝火鍋麻辣鮮香的特點,且菜品多、齊、鮮,價廉物美,深受眾多成都市民乃至外來遊客的喜愛。

從上世紀80年代起,成都市民陳利明、範修玉老兩口就在玉林中學一帶,推著小車賣成都特色小吃——蛋烘糕。因口味正宗、用料考究,陳記蛋烘糕一直是當地許多80後、90後兒時的美好記憶。

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圖為玉林串串香總店。王思怡 攝

2003年,老兩口“退休”,陳記蛋烘糕進入長達13年的歇業期。2016年,“吃貨”們驚喜地發現,陳記蛋烘糕攤車再次出現在玉林四巷。為補貼家用,老兩口重出江湖,同時將蛋烘糕技藝傳承給了兒子。

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圖為玉林街景。王思怡 攝

除了玉林串串香、陳記蛋烘糕,鍋盔女王、王媽手撕烤兔……不勝列舉的特色小吃,不僅是“吃貨”的最愛,更是玉林路的特色文化。此外,燒烤、火鍋、夜啤酒、盆盆蝦、芋兒雞、各色川菜應有盡有。因此,玉林一直都是成都人心目中的美食天堂。從最牛蒼蠅館子到奢華的地道火鍋,在玉林就沒有找不到的美食。

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玉林四巷牆畫,手握蛋烘糕的小黃人。王思怡 攝

常年在外工作的街坊李偉告訴記者,每次吃到陳記蛋烘糕,總會勾起兒時的記憶。他說:“外面的世界再紛擾,只要回到玉林熟悉的街道,總是讓我感到溫馨。”

走進玉林四巷,你會發現,前來品嚐蛋烘糕的不只是老街坊,還有“飄洋過海”來的“小黃人”。在巷子的牆上,畫滿了彩繪,畫中的小黃人手握一塊蛋烘糕,高興得手舞足蹈。

小酒館演繹浪漫與激情

“這樣,大叔,我再給你一次玩浪漫的機會。我從這走到拐角之前,要是你說出你愛我,我就立刻回頭跑向你。”這句臺詞,來自電影《前任3:再見前任》。電影講述的是當代青年在愛情中成長的故事。片中王梓向孟雲表白後,並未得到迴應,最終含淚轉身,在深巷轉角處,留下了傷心的背影。

這段拍攝於玉林四巷的電影畫面,正應了那句歌詞——“成都,帶不走的只有你”,令人唏噓感嘆。玉林四巷也因此有了一個新的名字——“愛轉角”。

這就是玉林路,滿街流淌的不僅是市井煙火,還有浪漫與激情。

玉林路酒吧眾多,被稱為“酒吧一條街”。歌曲《成都》中提及的“小酒館”,位於玉林西路,是玉林路眾多酒館中的一家。小酒館真的很小,大約只有50平米。在趙雷演唱《成都》之前,它並不那麼廣為人知。

龍門陣 | 玉林路:一首《成都》唱不盡的煙火人間

圖為玉林四巷牆畫。王思怡 攝

夜幕降臨,華燈初上,玉林路如晝伏夜出的精靈,開始精神煥發起來。歌聲從酒吧傳出,或低吟淺唱,或聲嘶力竭,或高山流水,或漁舟唱晚,與門口閃爍的霓虹,撩撥著即將進入夜生活的男男女女。

龍門陣 | 玉林路:一首《成都》唱不盡的煙火人間

圖為位於玉林西路的小酒館。王思怡 攝

小酒館裡,矮桌七八排,拱圍著屋中高高的吧檯。約三五好友,靠牆而坐,低低淺淺的音樂,迷迷濛濛的燈光,讓人瞬間沉醉。酒杯空了又滿,飲者去了又來。有人發呆,有人發笑,有人含杯落淚,有人搖頭晃腦。所有的恩恩怨怨,所有的悲歡離合,都化作深夜都市裡的一聲囈語。

獨特的文化氛圍,催生了玉林文創業的發展。2018年8月,成都第一處與社群共建的文創園區——“院子文化創意園(以下簡稱‘文創園’)”落戶玉林街道倪家橋社群。其運營管理團隊,就來自小酒館。

龍門陣 | 玉林路:一首《成都》唱不盡的煙火人間

圖為院子文化創意園。玉林街道辦供圖

“以前這裡是一個社群茶坊,現在變成了一個年青人聚集的熱鬧院子。”附近街坊告訴記者,文創園將以前的老房子內部全盤改造,外面的大樹、亭子、假山保留下來。

據瞭解,開園一年以來,文創園探索共融模式,發現社群需求,開展惠民活動。“我們每月都會舉辦四五場活動,有講座、市集、展覽、音樂演出等。”文創園相關負責人告訴記者,這些活動給老街區帶來了大批年輕人群。“目前,已先後入駐了10餘家與音樂有關的文創團隊,吸納的都是有潛力的青年藝術人才。他們都致力於創新,熱愛研究新的藝術專案、流派。”

新中國成立70年來,承載著老成都記憶的玉林路,正追逐著新時代的光榮與夢想。(魏賀、宋豪新、宋思衛(實習生))

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