電飯煲和電壓力鍋介紹

隨著科技的發展，大家在選擇

廚房

電器的時候，都會諮詢一下電飯煲和電

壓力鍋

有什麼區別，瞭解了這些就可以對這兩種有一個大概的瞭解，然後選擇出合適的電器，那麼，下面我們就來說說電飯煲和電壓力鍋有什麼區別？電壓力鍋有哪些功能？一起來看看吧。

一、電飯煲和電壓力鍋介紹

1、電壓力鍋可說是傳統

高壓鍋

和電飯鍋的升級換代產品，它很好的結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用的是彈性壓力控制，動態的密封，外旋蓋及位移可

調控

電開關等新技術、新結構，全密封烹調且壓力連續可調，徹底的解決了壓力鍋的安全問題，解除普通壓力鍋的困擾消費者多年的安全隱患；電壓力鍋的熱效率大於80%，要比普通電飯鍋節電30%以上。可說電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具。它具有著其它烹調器具無法比擬的，可滿足多方面的烹飪需要，能快速且安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。

2、電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼開關，飯熟時，溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電。當煲內米未煮熟成飯時，有水繼續沸騰，溫度不會超過100℃，感溫磁鋼不會失磁，所以始終通電。根據這一自動斷電原理，我們在使用時（煮粥、煮湯、下餃子等時）就應掌握煮沸時間，不能等其自動斷電。

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二、電壓力鍋有哪些功能

1、獨創多段可視變壓技術，16種菜單功能。

2、首創360度安全矩陣，引領行業安全技術新標準，安全全面升級。

3、全包式複合安全蓋結構，安全時尚，並且實現內蓋可拆卸，清洗方便。

4、聚能晶剛厚釜，採用國內首創變薄拉伸技術，奈米晶化表面處理，聚能更快加熱更均勻。

5、智慧排氣鍵，無須等待，美食輕鬆享用。

6、四位數碼顯示，24鐘頭預約5鐘頭烹飪定時。

以上就是今天給大家介紹的有關電飯煲和電壓力鍋有什麼區別以及電壓力鍋有哪些功能的全部知識，不管是電飯煲還是電壓力鍋都有自己的優點和缺點，所以可以根據自己的需要選擇出比較合適自己的電器。