類胡蘿蔔素、Omega-3和VE對阿爾茨海默病的症狀和進展有積極作用

東南理工大學（SETU）愛爾蘭營養研究中心（NRCI）的一項名為“Re-MIND”的新研究發現，服用含有魚油，類胡蘿蔔素和維生素E的營養補充劑的阿爾茨海默病患者受益於有針對性的營養干預。作者得出結論， 這種補充配方應該考慮在阿爾茨海默病的整體管理。《

阿爾茨海默病雜誌》

的主編George Perry教授認為這項工作具有新聞價值，他說：“

Re-MIND為不斷增長的資料增加了強有力的臨床證據，支援營養在減少發病率和減緩阿爾茨海默病進展方面的關鍵作用。

該臨床試驗由SETU的NRCI的約翰·諾蘭教授和麗貝卡·鮑爾博士以及沃特福德大學醫院的一般和老年醫學顧問醫師Ríona Mulcahy教授以及許多其他專家同事領導。

Re-MIND（痴呆症營養記憶調查）是NRCI於2018年發表的一項突破性研究的後續研究，是一項雙盲，安慰劑對照的臨床試驗，研究輕度至中度階段阿爾茨海默病患者。

與接受安慰劑的患者相比，食用營養補充劑的個體在12個月後顯示出類胡蘿蔔素（使水果和蔬菜顏色的植物性色素），ω-3脂肪酸（我們細胞的構建塊）和維生素E（四種必需脂溶性維生素之一）的血液濃度在統計學上顯著增加。該試驗的主要結局包括疾病進展速度較慢，以及接受積極干預的患者的情緒和記憶（如護理人員所報告的那樣）的更大改善。

Mulcahy教授在評論這項研究時說：“

這有效，大大增加了越來越多的證據，證明良好的營養在預防或延緩阿爾茨海默病的發作方面起著關鍵作用。Re-MIND中的營養干預給出了葉黃素類胡蘿蔔素，歐米茄3脂肪酸和維生素E的特定組合，從而為阿爾茨海默病患者帶來積極的結果。鑑於阿爾茨海默病患病率呈指數級上升，我們需要最佳化可改變的風險因素，在整體管理中應考慮基於證據的營養建議

。

Power博士補充說：“

本研究的結果很重要，因為它們表明，這一人群的營養缺乏症是可以解決的。這反過來又會對疾病進展和症狀產生積極影響，並有助於疾病的整體管理。Re-MIND的結果強調了飲食干預作為協助治療阿爾茨海默病的非藥物治療的機會。更大規模的試驗對於複製這些發現並探索與營養在阿爾茨海默病中的作用相關的其他研究問題非常重要

。

諾蘭教授解釋了證據基礎：“

過去二十年來的許多科學發現使我們走到了這一步。我們早期發表的研究清楚地表明，類胡蘿蔔素與所有年齡段的一般人群的認知功能有關。當與omega-3魚油結合使用時，我們看到血液中類胡蘿蔔素的反應得到改善，並且可以透過補充這些營養素來實現認知功能的改善。然後，我們觀察到這些積極影響也可以在輕度認知障礙的個體中實現。2014年，我們報告說，與老年匹配的對照組相比，阿爾茨海默病患者的類胡蘿蔔素水平非常低，因此當考慮所有證據時，Re-MIND試驗的結果是令人信服的

。