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把家改成酒窖,他在東湖邊過上陶淵明般的田園生活

  • 由 長江日報 發表于 垂釣
  • 2022-11-30
簡介11月16日,記者採訪已經在東湖大李村生活55年的李愛民,他把家改造成酒窖,在山水間靜享陶淵明般的田園生活

田園生活是什麼樣子的

長江日報大武漢客戶端11月17日訊(記者範雅琴)

河暢水清,岸綠景美,東湖成為越來越多市民遊客的“詩與遠方”。位於磨山東南麓的大李村,近年來不僅吸引武漢高校博士畢業生來此創業,生於斯、長於斯的原住民也隨著武漢東湖生態保護與綜合提升系列舉措,在東湖邊過上“嚮往的生活”。11月16日,記者採訪已經在東湖大李村生活55年的李愛民,他把家改造成酒窖,在山水間靜享陶淵明般的田園生活。

把家改成酒窖,他在東湖邊過上陶淵明般的田園生活

李愛民前往酒窖。記者範雅琴攝

李愛民今年55歲,他在東湖大李村已生活55年。李愛民說:“從明朝年間,我的老祖宗從江西瓦屑壩遷到魚米之鄉的湖北武漢大李村,我們祖祖輩輩都在這裡繁衍生息。”開過出租車、餐館,也擺過地攤,做過工程的李愛民在東湖大李村進行微改造後,2020年大膽地將祖屋改成酒窖。

記者環顧四周,中式茶館的裝修絲毫沒有酒窖的影子。李愛民說:“現在你所在的位置是二樓,酒窖就在一樓。”在李愛民的帶領下,一個轉角處的木門內竟是另一番天地。從木門處向下看,一眼望不到底,米黃色的拱形樓道設計讓人浮想聯翩。

把家改成酒窖,他在東湖邊過上陶淵明般的田園生活

酒窖一側牆壁是兩排拱形儲酒處,另一側則是一間間儲物間。記者範雅琴攝

跟隨李愛民的腳步,記者看到由紅磚砌成的展臺上擺著各式各樣的酒,其中既有酒罈子,也有包裝精美的各色酒瓶。右側的廊道中,一側牆壁是兩排拱形儲酒處,另一側則是一間間儲物間。李愛民介紹,酒窖大約有150平方米,既能達到儲藏效果,也方便給喜歡喝酒的朋友私人定製。“私人定製是根據不同人的口感將不同年份的酒進行勾兌,調出最適合對方的那款。”

對於李愛民而言,喝酒是一種放鬆的方式,倒上一杯好酒,等待被召喚到漫漫時光的序列裡,享受醬香酒的“慢”文化。與此同時,李愛民也表示,喝酒要以舒服為好,不可多飲。在採訪中,記者發現在這個快節奏的時代李愛民卻獨愛“歸園田居的慢生活”。

李愛民回想起在大李村長大、成家、立業的55年,他說:“我們背靠青山綠水真是人生一大幸事。東湖綠道的修建提升了我們的幸福感,大李村環境改造讓我們過上了好日子。東湖把最美的生態奉獻給市民,而我們是實實在在的受益者。”

【編輯:鄧臘秀】

【來源:長江日報-長江網】

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