配方奶粉完全有益於孩子的成長嗎？

不少人相信，配方奶粉是好東西，因為配方奶粉中含有多種營養成分，最有益於孩子的健康。甚至有的成年人人也時常喝點配方奶粉，認為能補虛。

那麼，配方奶粉真的有益於孩子的健康，且完全沒有副作用嗎？我嘗試著用中醫理念來分析配方奶粉。

一、何謂配方奶粉？

配方奶粉是指為了滿足嬰兒的營養需求，在普通奶粉當中加入了各種營養成分，使其接近母乳效果的奶粉。

與普通奶粉相比，配方奶粉當中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白，去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油、DHA等。另外，還加入了乳糖，使其含量接近人乳，降低了礦物質含量，以減輕嬰幼兒腎臟負擔。另外還添加了微量元素、維生素、氨基酸和其它成分，使之更接近人乳。

從營養成分上看，配方奶粉似乎完全適合於嬰兒的健康需求，可以代替人乳了。事實上，我們都知道，不管多麼完善的配方奶粉，都不能和母乳相提並論。也就是說，為了嬰幼兒的健康，首選母乳餵養，而不是選擇配方奶粉。

二、配方奶粉不如母乳

從中醫來分析，脾胃為氣血生化之源。嬰兒需要營養，又沒有牙齒，只能依賴母乳或奶粉。配方奶粉的營養成分類似於母乳，但從本質上來說，又與母乳不同。

一則，乳汁由胃經氣血所化生。人以胃氣為本，嬰兒當然亦以胃氣為本。乳房位於足陽明胃經上，胃經氣血旺盛，使乳房能產生乳汁，可以給嬰兒補充胃氣。

用母乳餵養嬰兒，嬰兒得的媽媽的胃氣；用牛乳餵養嬰兒，嬰兒得的是牛的胃氣。媽媽的胃氣與牛的胃氣是不同的。因為人與牛的形體不同，體質不同，飲食不同……牛乳不可能能完全代替人乳。

二則，配方奶粉是人工調製出來的，雖然其營養足夠豐富，但畢竟只是成分充足，並不意味著能完全被嬰兒機體所吸收。脾主運化，配方奶粉要想變成濡養嬰兒機體的有效成分，就必需經過脾的運化。

今時的配方奶粉重視成分的充足，其實是在外求。就嬰兒而言，脾胃能否吸收更為重要。那麼，嬰兒能否完全吸收配方奶粉的營養成分呢？顯然，答案是否定的。

生活中所見，有的嬰兒喝了某種配方奶粉出現消化不良，這其實就是奶粉的問題，而喝母乳導致消化不良的幾乎沒有。

再如，有的嬰兒喝配方奶粉會出現便秘、大便乾硬等現象，這也是喝母乳不會出現的問題。

為了補充營養，各家的配方奶粉中都加入了大量的營養素。但這樣做會使得奶粉的口感不一定好，怎麼辦？

三、配方奶粉影響嬰兒健康的原因

並非所有的配方奶粉都有益於嬰兒的健康，為什麼呢？

一則，為了提升奶粉的口感，同時做出自己的特色，不少廠家會再往奶粉裡新增一些食用香料。

二則，不少廠家也認識到，配方奶粉中光是有充足的營養成分，卻不容易被腸道吸收，為了避免配方奶粉出現消化不良或便秘的情況，還需要再新增一些強化腸道消化吸收的成分，比如OPO、益生元組合等等。

嬰兒喝奶粉的好處是，一則營養比較均衡，基本上能補充身體所需要的各種成分，不會有所欠缺；二則味道都不錯，能抓住嬰兒的胃口。

結果就是，奶粉裡既有營養成分，也有各種新增劑成分。這些新增的成分有的並不是人體所必需的。雖然微量攝入一般不會對嬰兒的身體造成影響，但可能會影響孩子的味覺，甚至今後養成挑食的習慣。

怎麼辦？

我的建議是，為了嬰兒的健康，儘量選擇母乳。實在不得已要喝配方奶粉時，建議多關注嬰兒的脾胃狀態。脾胃為後天之本，為氣血生化之源，只要脾胃旺盛，則嬰兒一定健康。反之，若配方奶粉影響了嬰兒的脾胃，則會導致體質變差，其後患無窮。（董洪濤）