竹節蝦和黑虎蝦的區別

我們在生活中吃的蝦類食物是非常多的了，各種各樣的蝦是特別多的了，因此這就讓很多人都沒有辦法區別各種各樣蝦的區別了，而竹節蝦和明蝦作為我們比較常見的食物，很多人都不知道它們的區別了吧，下面就讓我們一起來看看吧。

明蝦亦稱“中國對蝦”、“東方對蝦”、“對蝦”，身體長15-20釐米，經濟價值高，是中國沿海的主要養殖蝦類。過去市場上常成對出售，所以明蝦也叫對蝦。明蝦的甲殼薄，光滑透明，雌體青藍色，雄體呈綜黃色，第三步足伸不到第二觸角鱗片的末端，常棲於淺海海底，喜食底棲小型甲殼類、雙殼類軟體動物和其他無脊椎動物，也攝食海藻。中國沿海均產，主要分佈在黃海、渤海及朝鮮半島西部沿海。

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竹節蝦俗稱黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、牛形對蝦，聯合國糧農組織通稱其為大虎蝦。竹節蝦體被黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋，額角上緣7～8齒，下緣2～3齒。它的分佈區域甚廣，由日本南部、南朝鮮、我國沿海、菲律賓、印尼、澳大利亞、泰國、印度至非洲東部沿岸均有分佈。我國沿海每年有2～4月份和8～11月份這兩個產卵期。