這種野味大山裡才有，被譽為“魚中珍品”，還有人專門養殖它！

和城市機械、快節奏的生活相比，農村生活顯然多了一份生氣。在農村生活，每一天都有不一樣的感受，春天的時候，你可以春遊採摘野花，夏天的時候可以下河摸魚游泳，秋天的時候，你可以上山採摘野果、收穫莊稼，而到了冬天，你能看到不一樣的農村美景。農村不像城市那麼繁華，得靠山吃山，靠水吃水，但農村擁有著很多城市沒有的自然資源，在這個富饒的農村大山裡，它的好山好水滋養了各種各樣的“寶貝”，很多農民靠這些“寶貝”養家餬口。這種野味大山裡才有，被譽為“魚中珍品”，還有人專門養殖它！

在以前的時候，由於農村交通不便，很多好吃的野味僅僅在農村當地才能看到。而這些年，農村的野味逐漸走出鄉村，在一些縣城集市中也能看到一些。今天小編要給你們分享的就是一種只有在當地的深山中才有的一種特殊的魚類，當地農民稱這種魚為“山斑魚”或者“七星魚”。

因為這種魚的兩側有許多的白色的斑點，看上去就想像星星一樣，因此才會取這個名字。而且這種魚對於水質的要求也是十分的高的，而且野生的只能在一些深山裡面才可以找到，這種魚喜歡躲藏在岩石下面或者是那種比較隱蔽的位置，除非你用漁網或者是藥才可以大規模的捕捉到。

其實在以前的話這種魚還是非常多的，但是近幾年好像已經很少看到了。以前哪怕是小河裡面都有，那麼的水也是那麼的清澈見底，看，不過現在小河的水已經無法看到水底了，隨著小河裡挖沙、藥魚的增多，山斑魚已經幾乎見不到了。除了這種以外呢，還有很多的魚也在漸漸的消失。現如今你能在小河裡面看見一些鰱魚和白條就不錯了。

雖說現在野生的已經很難找到了，但是在南方地區，有許多的養殖山斑魚的農戶。山斑魚的養殖要求更高，目前市場上養殖的農戶還是相對較少，其價格也較高，根據瞭解，養殖的山斑魚價格在25元一斤以上，野生的幾乎沒有。而且這種魚真的是魚中的珍品，非常適合老年人食用。

養殖的都要賣的那麼高，那麼野生的你可想而知，至少賣到40元一斤左右。說說你的看法吧。