想要做出軟糯香甜的南瓜餅，加上這“兩種”食材，出鍋孩子搶著吃

一說起南瓜餅，相信有不少的朋友都會眼前一亮，因為南瓜餅這種食物是很多人都喜歡吃的。南瓜餅的味道不香甜可口，同時吃在嘴裡還非常的軟糯。隨著現在生活的變好，我們在街裡的糕點店裡面也會見到南瓜餅的蹤影。但是我們可能會擔心外面的南瓜餅裡面會有新增劑，所以有很多的朋友都會選擇自己在家裡面做南瓜餅吃。可是我們製作南瓜餅的時候卻不知道用什麼材料去做，所以導致做出來的南瓜餅並不是那麼的好吃，最後經過小編的多次嘗試以後終於總結出一套製作南瓜餅的方法。接下來小編就直接將南瓜餅的製作方法分享給大家。

我們在製作南瓜餅的時候首先要將準備好的南瓜用到切掉皮，然後在切成小塊隨後直接用清水洗乾淨放到鍋裡面，然後在鍋裡面倒上清水開成大火把清水煮開之後在轉到小火將南瓜蒸上大約十分鐘的時間。蒸好之後南瓜就會變軟，這個時候我們就可以直接把南瓜拿出來然後放在碗裡面用勺子直接壓成南瓜泥。

南瓜泥製作完成之後直接在裡面加上奶粉和糯米粉並且用筷子直接攪拌均勻。然後直接將攪拌均勻的南瓜機直接揉成團狀，之後再分成大小均勻的麵糰隨後直接用手搓成圓球。揉好以後再將圓球壓成圓餅，這樣南瓜餅的形狀就算完成了。做好南瓜餅的形狀以後直接在餅上面撒上一層芝麻，加下來就可以直接煎炸南瓜餅了。

隨後我們直接在鍋裡面倒上食用油然後開火燒熱，等到油溫達到七成熱的時候直接將南瓜餅放進鍋裡面然後用中小火在鍋裡面煎成金黃色，隨後直接將南瓜餅反面然後去煎另一面。等到南瓜餅的兩面都煎到變為金黃色以後就可以直接拿出來吃了。我們在吃之前也可以撒上一點白糖在上面，這樣的話會使南瓜餅吃起來甜甜的。

上面就是南瓜餅的簡單做法，我們在家裡面做南瓜餅的時候一定要注意不能只加糯米粉或者只加奶粉，因為這樣做出來的南瓜餅吃起來感覺總是少了那麼一點味道。正確的方法是要糯米粉和奶粉兩種混在一起加到南瓜餅裡面，這樣吃起來的口味才會更加的美味。