熱搜關注｜男子平均一天吃4個雞蛋，膽囊長滿“煤渣樣”結石

今日一條新聞衝上熱搜，

#平均一天吃4個雞蛋，膽囊長滿結石#

，湖北的王先生，今年46歲，因工作關係，平時愛吃雞蛋，常年少則一天4個，多則六七個，喝水也較少。加上王先生平時也很不注重作息時間，結果兩年前確診膽囊結石。

為了保膽，他“忍痛”堅守兩年，實在扛不住了才去就醫。最終，醫生透過手術，將幾百顆密密麻麻的小結石如數取出，膽囊也順利保住。

一、膽結石如何形成的？

膽結石相信大家都不陌生，

到底膽結石是怎麼形成的？

是不是把你問住啦。

總結來說就是4個“太”：

1、飲食太不合理

很

多一些

年輕人，如大學生、或者上班族。為了多睡幾分鐘，早晨起床不吃早餐，急急忙忙就去上班，到了中午才想辦法吃一點飯。

這樣不規律的進餐，會導致膽汁會高度的濃縮，濃縮的膽汁與物質之間的濃度失去平衡，很容易誘發結石。

2、 太胖

雖然胖瘦都是人的特徵，

都是

美麗的風景。但是如果

體重超過了正常標準的15%

，

引起脂肪和膽固醇升高，就更容易形成膽結石

。有資料表示，膽結石的發病率就會

比正常體重的人高出5倍

。

3、 喝水太少或水質太硬

日常飲水過少或水質不好，都很容易形成結石。因為不好的水質內含有一定毒素，

而毒素無法完全從身體排出，堆積在膽囊，就形成了結石。

4、 生活太不規律

這類主要見於年輕人

，白天上班工作比較忙，晚上就是“社畜”青年的自由時間，總想整點小燒烤、喝點小啤酒，到家還有網抑雲一會兒，睡覺基本就是後半夜2、3點的事情了。

23點以後是肝臟和膽囊排毒的時間，錯過這段時間，身體負荷加重，結石自然也就“找上門”了。

二、一天吃幾個雞蛋比較合適？

都說要健康飲食，一提到補充營養，大家第一時間會想到雞蛋。

它價效比最高的食物

，不僅價格便宜，而且營養物質也很豐富，是補充蛋白質非常的食物。有人說一天一個就夠了，也有人說吃得越多，營養越高，

那一天吃多少個雞蛋才算好的呢？

我們國家的膳食指南規定是

每天只能吃一個雞蛋

，這時你是不是在想一個雞蛋，營養怎麼夠？其實是因為我們不可能光吃雞蛋，為了保持營養均衡，

還要吃1斤蔬菜、半斤水果、300毫升以上的牛奶。

這樣的飲食搭配，營養完全是足夠的。當然，如果你每天只吃雞蛋，不吃其他的東西，那麼1個雞蛋是肯定不夠，也可以吃兩個或者三個。

另外，

如果你已經出現了高膽固醇血癥等一些代謝性的疾病，除了限制雞蛋攝入，還要避免一些高膽固醇的食物。

三、日常生活中如何預防膽結石？

膽囊結石的預防

，其實在最新版的臨床指南講了兩點：

1、健康的飲食

外賣、炸雞、奶茶、肥宅快樂水儘量就不要碰了，

要養成良好的飲食習慣

。飲食不僅富含足夠的纖維素、維生素、合理的澱粉、合理的油脂、蛋白質營養均衡，

還要做到一日三餐定時、定量。記住不要過度節食，這對於膽囊是一個不良的刺激。

2、健康生活習慣

每週至少3次運動

，

控制體重，避免肥胖這一高危因素導致結石形成。

其他因素還包括有糖尿病、肝硬化、多次妊娠，

有糖尿病就要控制血糖，肝硬化早期處理

。

總結：預防膽囊結石應該養成規律、健康的生活飲食習慣，像雞蛋黃、動物內臟、海鮮產品等高膽固醇食物，應該適量攝入，同時多喝水多運動，最好每年體檢一次，這樣才能及早地發現問題。任何食物都不是吃得越多越好，大家要根據自己的需求去調整攝入量。

我是肝膽外科醫生王明，明人不說暗話，讓您就醫少走“彎路”，碼字不易，如果您贊同我的觀點，請幫忙點個關注或者點個贊吧，如果您或者是您的家人、朋友也有被膽結石疾病困擾，請把這篇文章轉發給需要的他們吧，謝謝！

（本文僅作為科普之用，不具有任何的診療價值，部分圖片來自網路，侵權刪）