買菜時，碰到這3種“甲醛菜”扭頭就走，再便宜也別要，要注意了

買菜是我們日常生活中經常要做的事情，尤其是對於那些家庭主婦來說，基本上天天都去逛菜市場或者是超市啥的，不過，還是有很多人，都買了這麼久的菜了，按理來說買菜經驗應該十分充足，但還是會經常會買到不好的菜，這就很不應該了，還有陽仔要提醒大家一點的是，現在有很多“甲醛菜”，所以買菜時比只會挑那些外表光鮮亮麗的，還得用鼻子聞聞，有刺激性氣味的別要，像買菜時，如果碰到這3種甲醛菜，再便宜也別要，可得注意了！

1、白淨鮮亮的大白菜

這種蔬菜是一年四季都能經常見到的，白菜本身的營養價值就挺高的，含有大量粗纖維、維生素C和胡蘿蔔素等，水分也是十分充足，不過，白菜怕熱，在溫度過高的環境下是容易腐爛的，所以儲存的條件很重要，像有些商家會為白菜看起來白淨鮮亮，於是就會在裡頭噴些甲醛上去，所以大家在購買時一定要注意了，記得聞一聞，如果氣味古怪，還有點辣眼睛的話，那可千萬要不得。

2、油亮的腐竹

這一豆製品吃起來的口感以及味道都還算不錯，不過它作為物美價廉的食品，一直都存在不少問題，就是有很多商家都喜歡往腐竹裡面加吊白塊，這玩意能使得其賣相變得更好，看起來更油亮，是另外還能增加腐竹的韌性，吃著更有嚼勁，所以我們在買腐竹時，別隻曉得挑好看的，得挑自然光澤的，順便再上手摺一折，品質好的都是容易折斷的，只有加了吊白塊的才韌性極強。

3、白淨透徹的粉絲

粉絲的一直以來都有不少問題，像很多人買粉絲就喜歡挑那種看起來很白淨透徹的粉絲，實際上這種大多都是用甲醛浸泡過的，吃了對身體十分不利，反倒是那些看起來賣相不好、顏色暗淡的粉絲才是品質好的。