河北美食琳琅滿目，這6種更是美味，快來看看吧！

河北是中華民族的發祥地之一，其美食特色也是聞名遐邇。一說到河北的美食，大家的首先想到的驢肉火燒。其實除了驢肉火燒以外，河北還有許許多多特色美食，琳琅滿目，各式各樣，獨具特色。今天就隨小編一起來探索一下河北的特色風味吧！

1。驢肉火燒

驢肉火燒是非常流行於華北地區的傳統小吃，想必大家並不陌生。而驢肉火燒深受大家的喜愛得益於它的製作工序和原料。其裡面的驢肉是先經過大火後再用溫火燉，加入了數多種調料，烹飪時間長，火候掌握精準。來到河北，一定要去品嚐一下驢肉火燒，感受一下它的特色！

2。棋子燒餅

棋子燒餅是河北唐山的特產，其名字十分有趣，顧名思義是形狀大小如同棋子一般。外觀色澤金黃，外面的皮烤得酥脆，裡面的肉餡十分鮮香，肥而不膩，絲毫不怕吃了會胖。一口一個的棋子燒餅，簡直不要太滿足了！

3。金毛獅子魚

金毛獅子魚是河北石家莊的傳統特色名菜，是河北十大經典名菜之一。主要的食材是鯉魚，因其色澤金黃，形似獅子而得此名。金毛獅子魚的口感酸甜適中，是道南北皆宜的美食。其製作工序也較簡單，在家就能進行烹飪。

4。雞裡蹦

雞裡蹦也是河北的地方名菜，具有一定的歷史基礎。色澤誘人，鹹甜交融，味道獨特，香味撲鼻，深受大家喜愛，是飯桌上必點的菜品。

5。南沙餅

南沙餅是河北傳統的名點小吃，又稱八勾糖餅。其餡料較為豐富，是由青紅絲、核桃仁、白糖、瓜子仁和各種調料混合而成，碰撞出不一樣的風味。口感香甜，酥脆爽口，甜而不膩。來到河北的朋友一定要品嚐一下這道名點，你會有不一樣的味覺體驗！

6。醬汁瓦塊魚

醬汁瓦塊魚是河北的特色名菜，原料十分豐富，是一道補虛養身的食療藥膳。其製作過程十分講究，佐料都應嚴格按照順序下鍋，這樣才能保證發揮出這道菜的絕佳口感。醬汁瓦塊魚營養價值較高，味道清鮮，是一道不容錯過的美味佳餚！

河北的美食琳琅滿目，還有許許多多的美味在等著你去發現！你還知道哪些河北美食呢？哪道美食是你最喜歡的？歡迎評論區留言！關注小編，下期帶你領略更多地方的特色美食！