酒精中毒，酗酒可使人的壽命縮短10至15年

酒精中毒

酒精中毒是由於長期依賴酒精（不論是心理上或生理上的需求）所引起的一種慢性病症。酒精對人體的損害包括失去抑制力及損害大腦、肝、胰、十二指腸及中樞神經系統。它對身體的每灬…個細胞造成代謝上的傷害，並且抑制免疫系統。酗酒甚至可使人的壽命縮短10至15年。

酒精對肝的損害最大，由於酒精是靠肝臟來分解的，所以它對肝臟的毒性很強。酗酒者首先經歷的是肝細胞脂肪變性。接下來產生的是肝炎，這是肝細胞發炎及壞死的現象。通常致命的末期是肝硬化。長期飲酒會抑制肝臟製造消化酶進而損害身體吸收蛋白質及脂肪的能力。連肝臟吸收維生素A、D、E、K的能力也受損。許多必需的營養素也無法儲存以便身體使用，它們會迅速地透過酗酒者的尿液排出體外。

婦女懷孕時最好不要飲酒。酒精可能造成胎兒畸形。酒精經由母體的胎盤

進人

胎兒的血液中。它會抑制胎兒的中樞神經系統，同時由於嬰兒的肝臟尚未完全發育好，當它必須試著代謝酒精時，這些酒精就會滯留在嬰兒體內造成毒害。婦女懷孕時喝酒，通常生下來的嬰兒體重較輕，而且可能發育不良。

嬰孩

的大腦可能很小，而且可能產生智障。心臟與腎臟也可能有缺陷。四肢、關節、指頭及臉部都有可能畸形。某些小孩在

進人

青春期後，會變得過度活潑、好動，而且出現學習障礙。即使適量的酒精也可能對胎兒有害，尤其是懷孕的前3至4個月期間。最新的研究發現，酗酒者的孩子比較傾向於使用毒品，包括古柯鹼。這些孩子使用毒品的可能性是那些家族中無酒癮病例的孩子的400倍。

一般來說，酗酒者在戒酒的第一週會有嚴重的症狀。可能發生失眠、視覺與聽覺的虛幻現象、痙攣、急性焦慮症、脈搏加速、大量出汗及發燒；然而，在適當的監護下，這些症狀都會過去，而戒酒者的健康將得到恢復。

14個解毒醒酒方法

家庭治療措施

●避免接觸酒友

幫助酗酒者回復正常生活，首先應避免他們接觸以前的人、事及地方。應該重新結交不喝酒的朋友。儘量避免過去的生活方式，尤其是家人嚴格監督不讓病人再有接觸酒精的機會

●培養新的嗜好

培養新的嗜好，參加社會活動及多

作運動

，都將提高患者的自尊，並替代患者對酒精的依賴。

●專人看護

假如你懷疑家人酗酒，應尋求專業的看護。在看護的早期，酗酒者需要大量的休息、好的營養及服用補充品，以協助修補全身受損的部位。在此漫長的復原過程中，需要付出耐心

●避免使用鎮靜劑

最好避免使用鎮靜劑，以免導致對某種藥物上癮。戒酒應儘量不使用藥物。

營養與飲食療法

嚴重酗酒常伴有營養不良，這是因為半兩酒精相當於200多卡的熱量，但卻沒有營養價值，吸收大量的酒精意味著人體不再需要更多的食物。嗜酒患者往往缺乏維生素和礦物質。補充營養成分，特別是硫胺（維生素B1）有助於戒酒和康復治療。一項研究發現當採取營養療法時，康復治療的效果將增加一倍。

●補充缺乏的營養素

①硫胺（維生素B1

每日3次，每次200毫克。酗酒者通常缺乏維生素B，尤其是B1。

②維生素B群和肝

建議使用高劑量。維生素B12注射液通常是必要的，請在醫師指示下使用。肝是維生素及礦物質的豐富來源，而且含高量的蛋白質、B12、菸鹼紊、核黃素及其他維生素B。也是銅、鐵、磷、維生素A、C、D的來源

③必需脂肪酸（櫻草油）

2膠囊，與正餐一起服用。在歐洲頗受好評。此物是好的必需脂肪酸來源。

④蛋白質補充品（含純氨基酸），新增L-

半胱胺酸

每日3次，每種各500毫克。L-

半胱胺酸

是趁空腹時服用。漸增至每日1克。這些氨基酸協助

戒酒

，且是腦及肝功能所需之物。蛋白質是

肝細胞

再生所必需的。

⑤L-麩胺醯胺

空腹時3克，與B（呲哆醇）一起服用。請勿使用麩胺酸。

⑥L-甲硫胺酸

必須空腹時使用，且最好是與少量的維生素B6與C一起服用。

⑦鎂

每日1，000毫克。長期飲用酒精會造成體內的鎂流失

⑧泛酸（B5）

每日3次，各100毫克。

⑨蛋白質分解酶

兩餐間使用2膠囊，加上與正餐一起用的消化酶。是蛋白質被吸收、利用所必需的。

⑩維生素C加生物類黃酮

每日3000~10000毫克，分成數次。是強力抗氧化劑，有治療效用。

⑾十二指腸的腺體、器官食療肝臟、胰臟等濃縮物

可在保健藥店購得；依照產品標示的劑量使用。

⑿維生素A、D、E乳劑

維生素A25000IU維生素D400IU；維生素E400~1200IU。請勿服用等量的片劑。

●少吃糖

有些治療學家認為穩定血糖在一定水平有助於治療取得成功，方法包括避免食用糖，甚至果汁裡的糖，果汁可能比完整的水果含有更多的糖；減少單糖含量高的飲食，如白麵粉和調製好的馬鈴薯；增加植物蛋白和多糖的食用，這些物質在穀類、豆類和蔬菜中含量較高。

●解酒藥麟

①橘味醒酒湯

橘子罐頭、蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖30克，白醋30毫升，桂花少許。將紅棗洗淨去核，置小碗中加水蒸熟；青梅切丁；橘子罐頭、蓮子罐頭一起倒入鍋中，加青梅、紅棗、白糖、白醋、桂花、清水，燒開。冰鎮後飲用。此湯可解酒毒，適用於酒精中毒症。

②螺蚌蔥豉湯

田螺、河蚌、大蔥、豆豉各適量。將田螺搗碎，河蚌取肉，與大蔥、豆豉共煮。飲汁1碗即可解酒。此湯具有祛熱醒酒功效。適用於飲酒過量，醉後不省人事

③老菱角湯

老菱角及鮮菱角草莖共150克。將老菱角及鮮菱角草莖加水煎湯，1次服下。解酒毒。適用於飲酒過量中毒症。

④甘蔗蘿蔔粥

甘蔗、蘿蔔各250克，陳皮6克，粳米100克。將甘蔗、蘿蔔切碎，搗爛攪取汁液；陳皮切成細粒，與粳米和甘蔗、蘿蔔汁液加水煮粥。每日分2次服食。此粥清熱生津，理氣和胃，止嘔。適用於酒精中毒症。

●天然藥用植物

牛奶薊的萃取物有助於修補受損的肝臟。

其它療法

●水療法

溫和的鹽水浴對從體內排出藥物和毒素是有作用的。將半杯海鹽，或烘過的蘇打溶解在浴盆的溫水中，每天浸泡10至20分鐘。

●放鬆療法

因為嗜酒者常飲酒以應付緊張狀態，各種放鬆療法如按摩和靜坐對治療緊張是有幫助的。催眠疔法可以解除行為病態下的心理障礙。

●禁食療法

作一次維持10天的禁食清腸或許有益。

●危險訊號

★暫時的黑視或記憶力喪失。

★經常與家庭成員或朋友發生爭執或打架。

★為了得到放鬆、興奮、入睡、應付問題，或感受到“正常”狀態而持續飲酒

★當停止飲酒時會出現頭痛、焦慮、失眠、噁心或其他不愉快的症狀

★面板潮紅，臉上毛細血管破裂，聲音嘶啞，雙手顫抖，慢性腹瀉，以及在早上或暗地裡獨自飲酒。這些症狀與慢性酒精中毒特別有

★你具備上述任何一項症狀，而自已又戒不了酒。你需要看醫生以治療酒精中毒。你可能易患肝硬化、酒精性肝炎和心臟病等疾病。