大潤發3大“憋屈酒”，都是堅決不加1滴香精的純釀，你喝過幾種！

白酒，正如人一樣，有好也有壞。

只不過，每個人選酒的標準不一樣，所以人們對一款酒的評價，可能會出現2個極端。

但不管標準怎麼變，純糧固態酒，一直以來都是好酒的“底線”，其次，才會考慮價格和包裝以及香型等因素。

啥樣的酒，一看就是純糧固態釀造的好酒呢？

其實很簡單，認準瓶身這2個記號，回回買到優級純釀。

記號1：原料中無新增劑；

記號2：瓶身等級為優級。

純糧好酒的記號雖然明顯，但可惜的是，大部分人在大潤發這類大超市買酒的時候，很容易被白酒導購的話干擾，放棄自己費勁挑的酒，轉而買導購極力推薦的白酒，這樣買酒，很大程度上到手的酒都差強人意。

畢竟，導購推薦酒只為了賺取佣金，有些導購甚至不懂酒，只會照著提前背誦好的說辭來給人推薦，極少有喝過之後去推薦的。

簡單來說，導購推薦的酒，可能他自己都不會喝，想要買到稱心酒，還得自己挑。

除了上面提到的2個記號外，這裡再給你們分享2個執行標準號，只要記住它們，差不多能避開市面98%以上的酒精勾兌酒，再去挑酒也不用發愁了！

這倆標準號就是20821和20822，買酒的時候，看到它們立馬避開準沒錯！

當然，如果你覺得，按照這些方法在大潤發這類大型超市中，一個個去挑酒太麻煩，逛大潤發的時候，可以留意一下下面這幾款酒，都是不加香精的優級純釀，好喝又不貴，卻因賣不動，被叫“憋屈酒”。

大潤發3大不起眼“憋屈酒”，堅決不加1滴香精，可惜賣不動！

君中元私藏酒

但凡是真正的好酒，在當地其實都有一定名氣。

這款酒雖說在外省沒啥知名度，但在本地酒友中可是非常受歡迎的。

它由李興發（茅臺榮譽廠長）的徒弟，曾傳政釀製。

釀酒的時候，講究君子釀酒坦坦蕩蕩，賣酒的時候，則講究以酒入心，不玩套路，只掙口碑。

其酒質也確實經得起考驗，不少喝過的人都會忍不住誇，只有不認識它的人，不懂酒的人才會瞧不上。

其酒體透亮，酒液似蜂蜜般粘稠，晃動一下，瞬間湧出大量酒花，醬香突出，一口下去滿嘴生香，口舌生津，並且餘香十分持久，難怪喝過的人都整箱買。

玉冰燒

這款酒應該是我國白酒中的“奇葩”。

它不單單是一款用大米釀的酒，而是酒與肉的結合，為啥這樣說？那是因為這款酒在釀造過程中，少不了肥豬肉。

別小看這款肥肉，它能吸附米酒中存在的異味和雜質，浸泡的時間越長，酒越好喝香味越濃郁。

最神奇的是，肥肉不但沒有讓酒變得油膩，反而越發“冰清玉潔”，其香型屬於豉香型，喝過的人都覺得，這種香味類似於廣東的燒臘，一般人喝不慣，卻是廣東人的心頭愛。

雖說在廣東受歡迎，但它在外省的大潤發等超市，卻頻頻遇冷，有些地方甚至賣不動，不得不說可惜。

德山大麴

提起濃香型白酒，想必大多數人都只會想到四川的五糧液。

其實，國內優質的濃香酒並非只有五糧液一家，如果說五糧液是“濃香之王”，那德山大麴，在當地人心中可以說是“無冕之王”。

別看這款酒現在是沒啥名氣，但在上個世紀，可以說相當火爆，各種大獎均拿到了手，在當時可謂是家喻戶曉，一度成為湖南人記憶中的味道。

只不過很可惜，如今的德山大麴走出當地幾乎無人識，在一些城市的大潤發等超市，更是經常賣不動，希望在不久的將來，它能重拾當年的輝煌。

當然，除了上面這3款，大潤發裡的好酒還有很多，這裡就不一一細說了，你們平時去大潤發都買啥樣的酒？如果有不錯的酒可以在評論區留言分享。

最後給大家分享一個家常下酒菜，幾分鐘能做一大盤。

脆皮花生

做法很簡單，先將花生清洗乾淨倒入盆中，接著混入雞蛋鹽以及澱粉等材料，攪拌至黏稠，就可以下油鍋，炸到金黃，再混上水和糖以及黑芝麻翻炒，等到水分變幹就能上桌。