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今日立秋貼秋膘,吃桃吃瓜還吃渣?

  • 由 金星教育新視野 發表于 棋牌
  • 2022-06-11
簡介稱水立秋之前長江中下游地區受伏旱天氣影響,立秋後天氣好轉,人們會在立秋前後用同樣的容器裝滿水,然後稱重

吃瓜可以吃桃嗎

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今日立秋貼秋膘,吃桃吃瓜還吃渣?

立秋習俗看過來

1。

咬秋

又稱為“啃秋”,就是要在立秋這天吃西瓜,寓意是炎炎夏日,酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。

2。

貼秋膘

在立秋這天,民間流行稱體重,並且把這一天的體重和立夏那天的體重作比較。夏天的時候,飯食比較清淡,秋天到來,胃口大好,要多吃一些有營養的東西,彌補夏天缺失的營養。

3。

摸秋

立秋這天夜裡婚後尚未生育的女子,在其他女伴的陪同下,到瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,這就是摸秋。

4。

稱水

立秋之前長江中下游地區受伏旱天氣影響,立秋後天氣好轉,人們會在立秋前後用同樣的容器裝滿水,然後稱重。如果立秋前的水重,說明伏水重,秋天雨水會減少,如果相反,則秋天雨水較多。

5。

秋忙會

在立秋這段時間左右,人們會在一定的地點進行經營貿易大會,交流生產工具、交換糧食等。

6。

吃渣

這一習俗大多發生在山東,這種“渣”是一種用豆末和青菜做成的小豆腐,流傳吃了這天的“渣”便不會嘔吐、拉肚子。

7。

食秋桃

立秋這一天每個人都要吃一個秋桃子,並且把桃核藏起來到除夕那天,然後將之悄悄得扔進火爐中燒成灰燼,傳說這樣就可以免除一年的瘟疫。

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這些農活你還記得嗎

搭火炕

每逢立秋時節,氣候涼爽,空氣流通好,又沒有了酷暑的燥熱,雨水也漸漸稀少,正適宜農村搭火炕。此時,村民中那些手巧的泥瓦功夫匠,手藝便派上了用場。人們便就地取材,將麥餘子摻進純淨的黃土裡,兌上水和勻後用坯模子託成一塊塊長度為40釐米、寬度為20釐米的長方形土坯,曬乾後摞起來用雨布苫好,以備搭炕時選用。

曬乾菜

每當節氣一過立秋,正是城鄉居民曬乾菜的最佳時節。立秋往往在三伏天,雖然三伏裡晝夜溫差大,但白天陽光充足,晴多雨少,而且秋風送爽,空氣流通好,最適宜曬乾菜。此時,當你走進城鄉居民庭院,就會看到這樣一番場景:幾乎家家戶戶的晾衣繩上都會掛滿茄子、辣椒、黃瓜、豆角各色各樣的乾菜,應有盡有,琳琅滿目。

今日立秋貼秋膘,吃桃吃瓜還吃渣?

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立秋相關諺語

立了秋,把扇丟。

立了秋,掛鋤鉤。

立秋處暑有陣頭,三秋天氣多雨水。

立秋後三場雨,夏布衣裳高擱起。

立秋胡桃白露梨,寒露柿子紅了皮。

立秋拿住手,還收三五斗。

立秋蕎麥白露花,寒露蕎麥收到家。

立秋晴,一秋晴,立秋雨,一秋雨。

立秋三天,寸草結籽。

立秋十天遍地黃。

秋後加一伏。

秋前秋後一場雨,白露前後一場風。

一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉。

早立秋冷颼颼,晚立秋熱死牛。

早上立了秋,晚上涼颼颼。

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