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老酒收藏魅力:五個特點疊加在一起,讓它成為獨一無二的收藏品

  • 由 齊魯晚報網 發表于 棋牌
  • 2022-05-31
簡介我們收藏的大部分老酒,就處於酒生命的第四個階段,它的神奇就在於它依然是有生命的,處於不斷變化之中的

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老酒收藏魅力:五個特點疊加在一起,讓它成為獨一無二的收藏品

這種收老酒的行業,應該每個人都在大街小巷見過,為什麼老酒如此得寵?

在實現偉大復興,逐步走向小康社會之路上,老百姓的衣食住行早已不是問題。俗話說:亂世黃金、盛世收藏,老酒收藏漸漸成為國內很具活力的新興收藏門類,成為拍賣市場活躍的新寵。隨著老酒收藏市場的不斷髮展,又衍生出了關於收藏市場的研究、中國酒業變遷史研究、老酒鑑定、老酒拍賣、收藏家、儲存老酒等等,都是老酒收藏的熱門話題。

每個人都有收藏老酒的需求,而需求決定市場。一瓶老酒的以下五個特點疊加在一起,讓老酒成為人類生活中不可取代的、獨一無二的收藏品。

老酒收藏魅力:五個特點疊加在一起,讓它成為獨一無二的收藏品

先看一組茅臺老酒的市場價格(品相完好)

1、一瓶1957年“金輪牌”外銷貴州茅臺酒(白瓷瓶),市場價216萬元。

2、一瓶1976年出廠的“金輪牌”內銷茅臺酒,市場價92萬元。

3、一瓶1978年“金輪牌”貴州茅臺酒(全棉紙),市場價72萬元。

4、一瓶1985“五星牌”特需貴州茅臺酒(醬釉瓷瓶),市場價63萬元。

5、近年份茅臺的價格也在逐步上漲,過多不再一一列舉。

老酒收藏魅力:五個特點疊加在一起,讓它成為獨一無二的收藏品

茅臺老酒

一、一瓶老酒,就是一段不可再生的傳奇。

大部分的老酒收藏,主要是70年代以後生產的產品。從70年代至今大約40年的時間裡,中國酒業發生了巨大的變化,發展到現在,許多酒廠已經步入自動化、資訊化、智慧化的時代。發展越快,變化越大,值得珍藏的歷史越豐富。歷史可以回味,卻無法再造。所以說,任何一瓶老酒,都是一段不可再生的傳奇。

郎酒連年有魚

二、一瓶老酒,就是一段值得回味的記憶。

這個記憶具有兩重性。首先,老酒本身是有故事的。某個酒廠在某個年代,在什麼樣的背景下,使用了什麼樣的酒體和包裝,具有哪些鮮明的特徵,產量多少,為什麼停止生產、為什麼稀缺等等,都構成了這瓶老酒的傳奇。其次,是收藏者與這瓶老酒的故事。這瓶酒是在什麼樣的緣分之下,以什麼方式獲得的,又是由於什麼原因儲存至今,又由於什麼原因轉手等等。這些酒與人的故事,給一瓶酒增加了豐富的歷史與人文內涵。特別是一些名貴老酒,陳列在家中就像一位久違的老友,是一種感情寄託和歷史歲月的回顧,也是一種身份地位和個人品味的寫照,鑑賞歷久的陳酒,彷彿往事歷歷在目,有著生活的別樣情懷。

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全棉紙茅臺

三、一瓶老酒,就是一片獨一無二的人類匠心。

在所有的食品、飲品中,只有普洱茶可以與老酒相提並論,歷久彌香。但是,普洱茶是大自然賦予人類的寶貝,並不能體現出人類的智慧。老酒則不同。在中國大地上演繹著無數種釀酒人所創造的釀酒工藝,並且正在被創造著。從這個角度講,老酒的價值是獨一無二的。

四、一瓶老酒,就是一段不斷成長的生命。

一瓶老酒的生命,大體可以分為五個階段。第一個階段,是剛剛釀造出來的新酒階段。第二個階段,是在各種精心營造的環境下老熟的階段。第三個階段,是勾調大師們賦予酒體第二次生命的階段。第四個階段,是酒體被裝入酒瓶之後自然老熟的階段。第五個階段,是物質的酒把人類的精神點燃的階段,也就是飲用階段。我們收藏的大部分老酒,就處於酒生命的第四個階段,它的神奇就在於它依然是有生命的,處於不斷變化之中的。

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經典老郎酒

五、一瓶老酒,就是一段值得珍藏的真情。

季克良先生講:夠交情,要喝夠年頭的酒。老酒的價值不僅僅在於收藏,還在於飲用。一群有故事的朋友聚在一起,這時主人拿出珍藏多年的老酒,就如同捧出了自己熱忱的心。開懷暢飲,其樂融融。這樣的聚會,必然讓交情、老酒又成為主人與客人共同的、美好的永久回憶。

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