中消協比較試驗：側吸式吸油煙機清潔打理更方便

中國消費者報報道（記者 任震宇）吸油煙機作為一種用於排除油煙的產品，已成為現代家庭必不可少的廚房電器，其銷量在整個家用電器產品市場中佔據相當大比例。3月6日，中國消費者協會召開發佈會，公佈對目前市場上銷售的16款吸油煙機比較試驗的結果。結果顯示，吸油煙機總體質量較高，消費者可以放心使用。值得注意的是，本次比較試驗首次引入消費者現場體驗，並把體驗資料作為比較試驗的一部分。

本次比較試驗樣品共計16款，涉及13個品牌，樣品均由中國消費者協會工作人員以普通消費者身份從北京市家電賣場以及網際網路平臺購買，價格從 298元/臺至 5568元/臺不等。分為頂吸式吸油煙機［深型（中式）吸油煙機和塔型（歐式）吸油煙機］和側吸式吸油煙機兩類。

本次比較試驗內容包括3個大項，分別是安全專案和效能專案測試，以及使用者使用體驗（吸油煙機清潔與維護便利性）等。安全和效能測試委託中國家用電器檢測所完成，吸油煙機的消費者體驗委託中國標準化研究院實驗中心人類工效學實驗室完成。測試依據的主要標準有GB4706。1-2005《家用和類似用途電器安全 第1部分通用要求》、GB4706。28-2008《家用和類似用途電器安全吸油煙機的特殊要求》、GB19606-2014《家用和類似用途電器噪聲限值》、GB/T17713-2011《吸油煙機》和GB29539-2013《吸油煙機能效限定值及能效等級》等。

全部樣品滿足安全要求

試驗結果顯示，所有樣品在安全專案上均未發現質量問題，消費者可以放心使用。吸油煙機結構相對簡單，經過幾十年的發展，其技術已經比較成熟，如果企業嚴格按照安全標準進行設計、生產，基本都能滿足安全要求。

個別樣品未達到明示的能效等級

試驗發現，個別樣品未達到明示的能效等級。強制性標準GB29539-2013《吸油煙機能效限定值及能效等級》於2013年10月1日起正式實施，自實施之日起，所有市面上銷售的吸油煙機產品必須符合能效標準中的不同能效等級。考核能效等級包括全壓效率、待機功率、關機功率以及常態氣味降低度。由於近年來的抽檢發現常態氣味降低度指標基本都可保持在95%以上，因此本次比較試驗僅考核能效等級的全壓效率、待機功率和關機功率三項指標。

全壓效率是能效標準中考核吸油煙機電機效率的指標，該專案透過風量、風壓與電機功率之間的比值關係體現電機效率的高低。全壓效率越高，說明電機在產生同等風量和風壓時消耗的電能越小，消費者支付的電費就越少。試驗中，標稱巧太太CXW-180的樣品全壓效率明示值為21%，實測值為7。3%，沒有達到該產品明示值要求。

待機、關機功率主要考核吸油煙機在主功能（電機運轉、照明燈）不啟動情況下的功耗情況。由於吸油煙機電源插頭會長時間插在插座上，即使在關機狀態下也會由電路板或其他元件產生功耗。以一臺吸油煙機待機功率1瓦計算，一年約消耗8。8度電，全國有4億多個家庭，按國家統計局的資料，每百戶家庭擁有48臺左右的吸油煙機，則全國吸油煙機每年因待機消耗大約17。6億度電。試驗的樣品中，標稱前鋒CXW-258-L2的樣品待機功率明示值為1。2W，實測值為1。35W，沒有達到企業的明示指標。

廚房內充滿油煙時頂吸式吸油煙機效果更好

瞬時氣味降低度是考核吸油煙機短時間內降低房間汙濁空氣的能力。本次比較試驗模擬了廚房充滿油煙的情況，測試3分鐘內吸油煙機將房間內的油煙降低多少。結果顯示，大部分產品的實測瞬時氣味降低度在70%-80%之間，都能夠滿足消費者日常烹飪時對大量油煙清除的需要。此外，由於頂吸式吸油煙機說明書中規定的安裝高度一般都高於側吸式吸油煙機，當整個房間內充滿油煙時，頂吸式吸油煙機的吸菸效果相對較好。

不要迷信大風量

風量是體現吸油煙機排除油煙能力的重要指標，風量越大意味著同等條件下、單位時間內能排出室外的空氣量越大。GB/T17713-2011《吸油煙機》要求，風量應不小10m3/min，其實測值與明示值的允差在-10%範圍內，且實測值不低於標準要求的限值。本次測試中，實測風量值達到17m3/min以上的有5個。

風壓（規定風量時的靜壓）是吸油煙機對抗風道阻力的能力。風壓越大，對抗排煙阻力的能力越強。GB/T17713-2011《吸油煙機》中要求，風壓（規定風量時的靜壓）應不小於100Pa。經過試驗，除沒有明示風壓值的樣品外，其他樣品的實測風壓值均大於明示風壓值。其中，有4個側吸式吸油煙機樣品、2個頂吸式吸油煙機樣品的實測風壓值達到300Pa以上。

根據本次比較試驗結果看，側吸式吸油煙機的風量和風壓都稍高於頂吸式的吸油煙機。但消費者應該注意的是，一方面，大風量雖然能提高油煙的排出速度，但也會造成室溫的劇烈變化，尤其在冬夏兩季，會導致室內暖氣或冷氣被排出室外造成浪費；另一方面，在消費者的實際使用環境中，公共煙道內的壓力、倒灌風、排煙軟管的長度和彎折次數、使用吸油煙機時開窗都會產生排煙阻力，如果要對抗這些阻力來有效抽油煙，就需要吸油煙機有強大的風壓，如果風壓不足，即使標稱風量再大，實際風量也會嚴重衰減。

噪聲控制整體良好

吸油煙機的工作特性決定其在工作時不可避免地產生噪聲。本次比較試驗的所有型號樣機中，有1個型號的樣機沒有明示噪聲值，其他15個型號均明示了噪聲限值。實測顯示，大部分樣品噪聲在69dB（A）至71dB（A）之間，低於噪聲標準限值73dB（A），說明目前市場上在售吸油煙機在噪聲控制上整體情況良好。

消費者體驗

側吸式吸油煙機評價較高

本次吸油煙機比較試驗首次引入消費者現場體驗，目的在於給消費者提供更貼近日常生活使用的價值資訊，為消費者在選購吸油煙機產品和日常使用中提供指導。

吸油煙機的消費者體驗工作委託中國標準化研究院實驗中心人類工效學實驗室完成，共有8位消費者參與，主要集中在對吸油煙機進行日常清潔、深度清潔以及對吸油煙機與清潔相關的輔助資訊和標識資訊進行評價。

日常清潔體驗主要是用抹布擦拭吸油煙機控制面板、內外表面、油杯等地方的油汙。深度清潔體驗是對油杯、網罩或其他可拆卸部分進行拆裝與清潔以及體驗個別機器帶有的自動清洗功能（如果存在此功能）。最後，消費者對吸油煙機與清潔相關的輔助資訊和標識資訊，包括清潔指示標誌、輔助資訊、說明書等進行評價。評價結果按序分為滿意、較滿意和一般。

滿意

標稱海爾CXW-200-C890、前鋒CXW-258-L2、方太 CXW-200-JQ01TS、華帝CXW-238-J656AZ四款吸油煙機清潔與維護便利性的總體使用者評價為滿意，這四款樣品均為側吸式吸油煙機，滿意原因主要是控制面板、油杯以及煙機機身的清潔可達性優良，體驗者無需使用費力的姿勢（如踮腳、彎腰、探身等）就可輕鬆擦拭到；煙機表面平整，稜角圓滑，不存在明顯清潔死角，日常清潔與維護較方便；油煙機油杯拆裝便利，可拆卸部件拆卸方式簡單方便，深度清潔時拆卸與清潔較便利或存在減輕深度清潔難度的輔助清潔的功能，如自清潔等；煙機上或說明書中與清潔相關的輔助資訊和標識資訊較為全面、清晰易懂。

較滿意

標稱萬家樂CXW-200-A631、方太CXW-200-EH40QE、櫻花CXW-200-89、蘇泊爾CXW-218-J618、美的CXW -200-DT518R、 西 門 子LS66AA950W、華帝 CXW-228-i11067、老闆CXW-200-8325八款吸油煙機樣品清潔與維護便利性的總體使用者評價為較滿意，主要原因是控制面板以及油杯的清潔可達性較好，煙機內外表面及其他部件進行了圓滑倒角的處理，安全性較高；但部分煙機角落可達性較差，部分煙機存在明顯的清潔死角（如油杯角落、集煙罩底部等），部分煙機網罩、濾油網等需螺絲刀工具拆卸，均增加了清潔的難度。

一般

標稱巧太太CXW-180、帥康CXW-200-C890、老闆CXW-200-5700、萬和CXW-180-H05G四款吸油煙機樣品清潔與維護便利性的總體使用者評價為一般，主要原因是煙機可達性較差，擦拭煙機的油杯、油網以及表面四個角落時，體驗者需要使用費力或不舒適的姿勢擦拭；在日常清潔與深度清潔時均存在較多的清潔死角，如煙機按鍵、表面縫隙等；網罩、濾油網拆卸方式較困難，如需使用螺絲刀工具拆卸等，增加深度清潔難度；煙機部件安全性欠缺，如油杯容易鬆動碰落、部件存在劃手安全隱患等。此外，部分產品還存在油網不方便拆卸的問題，主要表現為固定螺絲較小，安裝時容易掉落，或固定螺絲較多，安裝需要兩手並用；油網後側的螺絲拆卸時受到面板的阻礙需要彎腰探頭檢視與拆卸等情況。

消費提示：

選用吸油煙機五注意

選購3C認證產品 儘量選購知名企業生產的名牌產品，並有3C認證標誌、產品出廠檢驗合格證等；如烹飪中經常爆炒的消費者可以選擇風量相對較大的產品；使用公共煙道，尤其是住高層建築的消費者應選用風壓相對較大的產品。

選擇適當高度 安裝在燃氣爐灶上方的吸油煙機，其最低部位距爐灶烹飪器具支撐面的距離應至少為650mm，安裝太高吸菸效果差，安裝太低有火災隱患。為了保證吸油煙的效果，在符合安全標準規定的情況下，側吸式吸油煙機的安裝高度可以適當降低。

靠近公共煙道 煙管越長、拐彎次數越多對排煙的阻力越大，選擇灶臺位置時應儘量靠近公共煙道或牆上的排風孔，減少煙管長度和拐彎次數，不僅可以減少阻力還能避免不必要的噪聲產生。

使用時開啟門窗 使用吸油煙機時適當開啟廚房門窗，會使廚房外的空氣不受阻礙地補充進來，形成空氣流動效應。

內部風道需專業清洗 進風口格柵的油汙影響進風量，還可能會引起火災等危險，消費者應按說明書中的規定，定期擦拭吸油煙機外表面和進風口格柵外表面。吸油煙機內部風道系統，不建議使用者自行清潔。吸油煙機的構造越來越複雜，油網很難拆卸，或拆卸過程中容易對機體造成損壞，建議消費者聯絡售後服務對吸油煙機作專業清洗。

作者：任震宇

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