不止有好物還教烹調，一整個兒就是周到！

嘀、嗒、嘀、嗒……

聽，是時間流逝的聲音，也是媽媽晾曬臘肉時滴水的聲音呢。

已臨近年末，各種年貨是不是得開始……

——“小編小編，現在說年貨也太早了吧！”

——“你不得先多嚐嚐篩選一遍呀！”

那麼問題來了，怎樣才能多快好省地多品嚐一些食物，以便將最好的家鄉美味送給遠在他鄉的親友或留給過年歸家的孩子們呢？

請睜大眼睛，答案就在這裡 ！

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本週六（12月18日），“徽州好物·精彩紛呈”繼續走進屯溪大潤發超市C區廣場，我們有：

01

“安徽老字號”系列 馳名全國 本土特色

胡興堂 超港糕餅

種類豐富濃香撲鼻

秉承傳統工藝，不斷推陳出新，旗下產品豐富，涵蓋黃山燒餅、四大名酥、黃山豆乾、傳統糕點、臭鱖魚、山珍系列、祁紅系列、臘味系列等等。

呈坎羅氏毛豆腐

滋味純正深深鄉愁

繼承徽州呈坎羅氏毛豆腐古法制作流程，採用蔑片架空自然發酵，其成品外形獨特，毛長棕黃，口感鮮嫩，入口即化。徽州民諺說：“吃上羅氏毛豆腐，打個巴掌都不吐”。

龍灣茶幹

嚼勁十足 念念不忘

“龍灣”茶幹秉承傳統12道古法工藝，選料精細、配方獨特、製作考究，對摺不斷、口感鮮香、回味悠長，以其獨特的口味贏得消費者青睞。

韓佰祺燒餅

泥爐烘烤口口生香

傳統徽州燒餅在特製爐中進行，內燃木炭，將餅貼於爐的內壁，經烘烤、燜烘而成。燒餅層多而薄，外形厚，口味香、甜、辣、酥、脆。因經木炭火焙烤形如螃蟹背殼，色如蟹黃，故得此名“蟹殼黃”。

牯牛降辣醬

挑戰味蕾熱情似火

“牯牛降”牌系列辣醬採用優質天然原料和山泉釀造，傳統釀方，味辣鮮美，風味獨特，直接食用，別具風味，香、辣、鮮、美，回味無窮，也是製作各類菜餚、火鍋、麵食的上佳之選。

沛隆堂程氏中醫

杏林聖手現場義診

程劍峰，出自新安御醫之家，沛隆堂程氏醫學第八代傳人、程門雪學術傳承人，安徽省非物質文化遺產（新安醫學）傳承人，安徽省首批中醫藥學術流派程氏內科首席專家，黃山市屯溪區程氏中醫診所所長。自幼跟隨祖輩學醫，盡得家傳，後進修於上海中醫學院附屬曙光醫院，先後從學國醫大師裘沛然、程門雪弟子俞錫錚、程門雪再傳弟子王衝漢，後復拜於新安醫學名家程道南之女程瑜芬門下，精研婦科。一度遊學江浙，潛心研究“烏鎮派”與孟河醫派學術。囊得數家真傳，遂集家學與諸位名師妙術於一身，以經方之師名於江南。從事中醫臨床30年，擅長治療內、婦、兒科及腫瘤等疑難雜症。

02

“徽州好物”系列 深度挖掘黃山本土精品特產

黃山市綠色農產品區域公用品牌——田園徽州

“自然味·鄉土情”，重點打造綠色、特色、天然、健康本地食材產品，打造“一鄉一品”“一村一品”。

健康美味的烘焙品牌——昱城食品

主營即食烘焙餡餅，從最初梅菜燒餅開始，陸續研發上新了蔥油餅、芝片酥、字豆糖等地域特色產品。

愛美的女生看這裡——花寄語

“花寄語”系列化妝品以本地特有黃山松針、山茶籽、茶葉等特有功效植物提取物為基質，採用中醫漢方提煉精華，結合現代護膚品新貴透過高科技生產工藝精製而成，產品涵蓋戶外旅行運動護膚品、個人洗護用品、商務伴手禮及家居護理品等四大領域。

03

“徽菜名店名廚進社群”

大廚現場教學，居民比拼廚藝，煎炒烹炸大顯身手，將飯店的美味帶回家。

不止給你徽州好物，還教你怎麼烹調，一整個兒就是周到！要不前兩場怎麼能吸引那麼多小夥伴的光顧呢？

本週六，屯溪大潤發C區廣場，一定要來哦！

產品銷售線上線下同步

抖音搜尋：“黃山特產大鵬”“徽州臘味”

整理/黃山交廣全媒體記者 易婷

編輯/姚嵐

二審/邵名晨

終審/應江

【來源：黃山交通旅遊廣播】

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