懶人粘豆包，粗糧多營養高，黏糯適口，早餐吃倆就擋飽

最近我們附近的超市搞促銷，婆婆一下子買了好多種類的豆子回來，這下可把我愁壞了，因為儲存不當的話豆子會很容易生蟲子，平時吃黃豆太多也會刺激雌性激素生長，對孩子發育不好，所以綜合了一下就除去黃豆，把剩下的種類做成粘豆包吃。

我今天分享的粘豆包屬於懶人版的水晶粘豆包，另外還有東北的粘豆包也特別好吃。兩種做法，兩種美味。

雜糧粘豆包

食材：紅豆、芸豆、黑豆、糯米粉、白糖

製作：

1、提前一夜將所有豆類清洗乾淨，泡發。

2、第二天一早繼續將豆子淘洗乾淨，控幹水分之後按照平時蒸米飯的方式添水，直至蒸熟，全程大概需要30分鐘的時間。

3、豆子蒸熟之後裡面新增白糖、紅棗碎，然後繼續少量多次地新增糯米粉，直到呈現出稍微有些乾的狀態。

4、把豆子和糯米粉在掌心用力按壓成稍微豎高的圓形，冷水上鍋蒸15分鐘。

溫馨提示：

1）豆子的種類沒有很多要求，喜歡什麼就新增什麼，花生、黑米、糯米都可以放。

2）把豆子提前泡發，這樣熟的速度會更快，當然省事兒的話可以直接用高壓鍋或者電飯煲悶熟。

3）糯米粉可適量地多新增一些，如果加少了後期蒸出來會攤成一片。

4）剛蒸好之後是軟的，等稍微涼一些表皮就變硬了，會更加勁道好吃。

雜糧包屬於粗糧，好吃也不怕胖，而且豆子種類比較多，越吃越喜歡！