吃貨的煩惱，立秋“貼秋膘”吃什麼？

《中國天文年曆》顯示，北京時間8月7日21時31分，我們正式迎來二十四節氣中的第13個節氣——立秋。

立秋也是秋季的第一個節氣

末伏夏盡，涼風漸至

不過立秋之後仍有一“伏”

“秋老虎”威風凜凜

天氣依舊很熱

要延續到九月的中下旬

因此“尜尜天”仍舊要注意防暑

“立秋”習俗

曬秋：在山區，由於地勢複雜，村莊平地極少，村民只好利用房前屋後及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統農俗現象。

貼秋膘：民間有句俗語：立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好。說的是天涼以後，人們應該多吃些肉食，補充一下因伏天食慾差、加上流汗而帶來的虧虛，提高免疫力。

啃秋：“啃秋”又稱為“咬秋”實際上是表達一種豐收的喜悅。這天吃西瓜或香瓜，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。

食秋桃：無論男女老少都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來，等到除夕這天，把核丟火爐燒成灰燼，意為除去一年的瘟疫。

吃福圓：“福圓”就是龍眼，人們相信吃了龍眼肉子孫會做大官，所以有俗語稱：“食福圓生子生孫中狀元”。

所以

如果你是一名合格的吃貨，

今天應該和小編一樣，

只關心一個問題

立秋吃什麼？

“秋膘”怎麼貼？

秋桃？“吃”

福圓？“吃”

西瓜？“吃”

餃子？“吃”

羊肉？“吃”

……。。。

還不夠？

那只有跟著小編來一個神秘的地方了

包你滿意！

冰鎮毛肚

超大的冰鎮毛肚，人氣NO。1

超有彈性、超大片！！！

涮個七上八下，黃金15秒出鍋，再在油碟中過一回合，脆韌有嚼勁，鮮辣又入味！

鵝腸 & 肥牛卷

舌尖與味蕾的碰撞

鮮鵝腸與火鍋是一種完美的搭配，

爽脆鮮香，肥牛卷更是必不可少

精選天然牧場鮮牛肉，高蛋白、低脂肪，肉質鮮美，溫補脾胃，燙食時細嫩爽口，鮮香糯滑！肉味鮮甜。

大刀腰片

一道好的腰片，每一片一定是要完整的。腰片的腰騷處理得非常的乾淨，完全沒有一點異味，筷子拎起在大火中一陣猛涮，短短十多秒，腰片的形狀就出來了。

幹油碟絕對是腰片的最佳搭檔，燙好的腰片在幹油碟裡面滾上一圈，讓辣椒麵附著腰片，入口的多重感受衝擊這舌尖的滋味還蠻享受的，腰片的嫩和幹油碟的香辣緊密結合，不停的嘴巴里旋轉，跳躍。

極品鴨血

晶瑩剔透，Q彈爽滑

在辣鍋涮煮，漂浮起來再煮 5 分鐘，內部出現少量的氣孔就是最佳食用狀態，蘸上香油蒜泥，口感細嫩、吸汁入味。

鮮青蝦

鮮青蝦冷氣直冒，仙霧繚繞有木有？

當然調料也不能“將就”！

調料區應有盡有

有選擇恐懼的小夥伴們

如果你陷入了調料區的難題

你可以把這個難題交給服務員

分分鐘幫你搞定

包你在美食中“盪漾”！

葷與素、生與熟、麻辣與清鮮、

嫩脆與綿爛、清香與濃醇

應有盡有

多道菜品任君選擇

盡在呼圖壁碟滋味火鍋～

碟滋味，

碟碟香，

小編帶你去早秋的火鍋店“撒撒野”，

各路美食任你挑！

看到這，作為吃貨的你，還能忍得住？

敲黑板，劃重點！

小編和大家再分享一句老祖宗的名言

來強調下“貼秋膘”的重要性

“立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好。”

“立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好。”

“立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好。”

所以

還不趕緊到碟滋味火鍋pick你的“秋膘”！

……

什麼？你還不知道呼圖壁碟滋味火鍋？

莫慌，小編給你定位：

呼圖壁碟滋味火鍋

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文章來源：呼圖壁碟滋味火鍋

本期編輯：李雙行

本期稽核：桑那哈西

本期監審：張 莉