詩詞中的蘆葦及其藥用價值

綠淨無痕，過曉霽清苕，鏡裡遊人。紅柱巧，綵船穩，當筵主、秘館詞臣。吳娃勸飲韓娥唱，競豔容、左右皆春。學為行雨，傍畫槳，從教水濺羅裙。

溪煙混月黃昏。漸樓臺上下，火影星分。飛檻倚，鬥牛近，響簫鼓、遠破重雲、歸軒未至千家待，掩半妝、翠箔朱門。衣香拂面，扶醉卸簪花，滿袖餘熅。

這首《泛青苕》是宋代詞人張先的作品，透過泛舟苕溪景物的描寫，烘托出一片歌舞昇平景象，詞牌《泛青苕》因“綠淨無痕，過曉霽清苕，鏡裡遊人”句而得名。古人將蘆葦的花穗稱為“苕”，如《荀子·勸學》：“以羽為巢，而編之以發，系之葦苕。”苕溪位於浙江省北部，沿河各地盛長蘆葦，秋天蘆花飄散水上，白茫茫如雪，格外引人注目，故而得名“苕溪”。宋代詩人盧鉞《吳興舟中》描寫其景色曰：“笠澤高風寒凜凜，苕溪凝雪白皚皚。”

尋常蘆葦意義深

蘆葦是最常見的植物，古人又將其稱為蒹葭，在《詩經》中具有豐富意象。《蒹葭》：“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方”，表達了一種深深的思念之情；《河廣》：“誰謂河廣？一葦杭之。誰謂宋遠？跂予望之”，瀰漫著濃濃的離愁別緒；《七月》：“七月流火，八月萑葦”，則指出八月蘆葦待割是重要物候特徵；《碩人》：“葭菼揭揭，庶姜孽孽，庶士有朅”，用長長的蘆葦比興陪嫁姑娘身材高挑，陪嫁男士相貌堂堂；《騶虞》：“彼茁者葭，壹發五豝，于嗟乎騶虞！”，用茂盛的蘆葦襯托獵人技藝高強；《行葦》：“敦彼行葦，牛羊勿踐履。方苞方體，維葉泥泥”，透過對枝繁葉茂蘆葦的描寫，比興兄弟團結、忠厚傳家等。

“女媧煉五色石以補蒼天，斷鰲足以立四極，殺黑龍以濟冀州，積蘆灰以止淫水。”（《淮南子》）在上古神話傳說“共工怒觸不周山”（又名共工觸山，與女媧補天、后羿射日、嫦娥奔月並稱中國四大神話）中，天崩地裂，天河之水注入人間，人民陷入無盡的災難之中。為了救萬民於水火，女媧找來大量蘆葦用以燒火，煉五色石補天，用燃燒後的蘆灰阻擋洪水。為什麼用蘆葦火煉五色石呢？因為蘆葦火不大不小，用來煉石正好。後世醫家因此受到啟發，用陳蘆火煎藥，能取得更好的療效，李時珍說：“古方煎藥多用勞水及陳蘆火，取其水不強，火不盛也。蘆中空虛，故能入心肺，治上焦虛熱。”為什麼用蘆灰阻擋洪水呢？因為蘆葦生於水中，故其灰能阻擋洪水，其間包含的正是中醫相生相剋的道理。

蘆葦還是治病救人的良藥，有一個與之相關的中國民間傳說故事，即“伍子胥過昭關”。

相傳春秋時，伍子胥為報父仇，逃出昭關（今安徽省含山縣北），風餐露宿，一路向東，後有追兵，前途渺茫，難免著急上火，急出病來，覺頭暈耳鳴、口渴心煩、不時咳嗽乾嘔。忽然看見一條大江擋住去路，一個漁人在江中打漁，於是伍子胥高聲喊道：“漁父渡我！”漁人看到後有追兵，佯裝不應，高歌道：“日月昭昭乎侵已馳，與子期乎蘆之漪。”伍子胥心領神會，於是躲到蘆葦深處等待時機。日落西山，追兵遠去，漁人前來搭救伍子胥，高聲唱道：“日已夕兮，予心憂悲，月已馳兮，何不渡為？”伍子胥應聲而出，坐上漁人的小船，向大江對岸駛去。

一路上，伍子胥不斷咳嗽乾嘔，漁人看在眼裡，說道：“先生辛苦，肺胃有熱，病得不輕啊，何不趕快治療！”伍子胥道：“窮途末路之人，但願乞得性命，些許小疾，何足掛齒。”到達江對岸後，漁人對伍子胥說：“你且在這裡等我，我給你取食與藥來。”

伍子胥害怕漁人揭發自己，依舊隱身蘆葦之中。漁人回來，不見了伍子胥，於是喚道：“蘆中人，蘆中人，吾非以子求利者也！”伍子胥看漁人說得懇切，於是出來飽餐一頓，又來喝藥，一看竟是蘆根煎的水，於是說：“此物竟能治病？”漁人道：“蘆根清熱瀉火，生津止渴除煩，正是治療先生疾患的良藥。先生此去，若食物匱乏，可用蘆筍充飢，此物亦可療先生之疾也。”喝了漁人的蘆根水後，伍子胥的病竟然好了。

伍子胥後來逃到吳國，終於幹出一番驚天動地的偉業來，後人有詩讚曰：“數載逃名隱釣綸，扁舟渡得楚亡臣。巧用蘆根清邪火，千古傳名漁丈人。”

清熱瀉火數蘆根

“摧折不自守，秋風吹若何。暫時花戴雪，幾處葉沉波。體弱春風早，叢長夜露多。江湖後搖落，亦恐歲蹉跎。”（杜甫《蒹葭》）蘆根又名葦根、蘆頭，是常用的清熱瀉火類中藥，味甘、性寒，歸肺、胃、膀胱經，具有清熱瀉火、生津止渴、除煩止嘔、透疹解毒、利尿通淋的功效，用於熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋、麻疹的治療，還可解河豚魚毒。《本草述》載：“蘆根味甘氣寒，故益胃而解熱；甘寒更能養陰，故治胃熱嘔逆，為聖藥也。”《醫學衷中參西錄》載：“蘆根，其性涼能清肺熱，中空能理肺氣，而又味甘多液，更善滋養肺陰。”

“成都城南萬里橋，蘆根蘋末風蕭蕭。映花碾草鈿車小，駐坡驀澗青驄驕。”（陸游《臨別成都帳飲萬里橋贈譚德稱》）蘆根味甘性寒，能清透肺胃氣分實熱，生津止渴除煩，可治療熱病傷津、煩熱口渴，常配伍麥門冬、天花粉等使用，或用其鮮汁配麥冬汁、梨汁、荸薺汁、藕汁服用，如五汁飲。

“日出移船日又斜，蘆根時復見人家。水鄉佔得秋多少，岸岸紅雲是蓼花。”（宋代高翥《下塘》）蘆根歸胃經，能清胃熱而止嘔逆，單用或配伍竹茹、生薑等，可治療胃熱嘔噦。蘆根中空而為根，歸膀胱經，能清熱利尿，配伍白茅根、車前子、木通等可治療熱淋澀痛、小便短赤。

“湖蓮舊蕩藕新翻，小小荷錢沒漲痕。斟酌梅天風浪緊，更從外水種蘆根。”（宋代范成大《晚春田園雜興》）蘆根入肺經，善清透肺熱，配伍黃芩、浙貝母、瓜蔞等，可治療肺熱咳嗽；配伍桑葉、菊花、苦杏仁等，可治療風熱咳嗽；配伍薏苡仁、冬瓜仁等，可治療肺癰吐膿臭痰。

“煙動蘆根出，天高雁點微。溪林茅屋晚，遙認釣船歸。”（宋代釋行海《題山水圖》）蘆根能清熱解毒，且有振發之性，善發痘疹，配伍檉柳煎服，可治療麻疹不透；鮮蘆根配伍鮮白茅根、白糖等，可治療猩紅熱。鮮蘆根絞汁調蜜服，可治療咽喉腫痛。

蘆根煮水服用，可解河豚魚毒，清代趙瑾叔《魚》詩曰：“青魚膽治目微芒，鯉主通淋小便長。鱸伏蘆根毒亦解，鱖憑橄欖刺何傷。”《河豚魚》詩曰：“吹肚河豚狀怪哉，無鱗無膽更無腮。必須荊芥和同煮，漫把鹽糖用久埋。橄欖蔗漿能摶毒，蘆根糞汁可除災。”

蘆葦入方藥性淳

蘆莖

“高士想江湖，湖閒庭植蘆。清風時有至，綠竹興何殊。嫩喜日光薄，疏憂雨點粗。驚蛙跳得過，鬥雀嫋如無。”（唐代王白貞《蘆葦》）蘆莖為蘆葦的嫩莖，味甘、性寒，歸心、肺經，具有清肺解毒、止咳排膿的功效，用於肺癰吐膿、肺熱咳嗽、癰疽的治療。蘆莖與蘆根功效相近，但蘆根長於生津止渴，蘆莖長於清肺透熱，孫思邈《千金方》有葦莖湯，由葦莖、桃仁、薏苡仁、冬瓜仁4味藥物組成，是治肺癰的名方。《本經逢原》載：“葦莖中空，專於利竅，善治肺癰，吐膿血臭痰。”

蘆葉

“霜外汀洲蘆葉曉，雪餘園圃竹梢斜。只驚睡起猶殘月，不覺皎時巳落霞。”（宋代楊萬里《出北關門送季舍使虜》）蘆葉味甘、性寒，歸肺、胃經，具有清熱闢穢、止血、解毒的功效，可用於霍亂吐瀉、吐血、衄血、肺癰的治療。

蘆花 “悲秋已過黃花節，照眼渾疑白帝城。更類吾家子猷棹，飄然乘興雪中行。”（宋代王十朋《蘆花》）蘆花味甘、性寒，具有止瀉、止血、解毒的功效，用於吐瀉、衄血、血崩、外傷出血、魚蟹中毒的治療。

蘆葦苗

“春風荻渚暗潮平，紫綠尖新嫩茁生。帶水掐來隨手脆，櫂船歸去滿篝輕。竹根稚子難專美，澗底香芹可配羹。風味只應漁舍佔，玉盤空厭五侯鯖。”（宋代武衍《蘆筍》）蘆葦苗，味甘、性寒，具有清熱生津、利水通淋的功效，用於熱病口渴心煩、肺癰、肺痿、淋病、小便不利的治療，還能解食魚、肉中毒。

蘆竹籜

“山廬好，臨水野人家。筍為雷多齊破籜，蘆緣春漲碧抽芽。”（近代高燮《望江南》）蘆竹籜又名蘆荻外皮，為蘆葦的籜葉，味甘、性寒，歸脾、胃經，具有生肌斂瘡、止血的功效，可用於金瘡、吐血的治療。

“術傳盧扁字鐘王，底事來遊便趣裝。熟路也知車載穩，清時何用劍生鋩。雞鳴函谷三更月，楓落吳江兩岸霜。歸到苕溪尋舊侶，畫船詩酒水雲鄉。”（明代秦康王《送名醫凌漢章還苕》）苕溪是一條著名的文化之河，北宋書法家米芾有《苕溪帖》，南宋文學家胡仔著有《苕溪漁隱叢話》，歷代描寫苕溪的詩詞更是不計其數。

蘆葦 薏苡仁 冬瓜仁 清肺 桑葉

【來源：中醫中藥網】

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